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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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姜汁刀鱼怎么做才好吃,最正宗的姜汁刀鱼制作方法
这道菜我不知道叫什么名字,我就知道,很好吃,就连姜蒜也很好吃,哈哈。用料刀鱼两条盐适量姜15片糖大拇指指甲大的勺,1勺蒜1头生抽吃饭勺两勺蚝油吃饭勺一大勺淀粉吃饭勺一勺勺水半碗植物油半瓶姜汁刀鱼的做法鱼掏出内脏,剪翅...
01-26 -
锅包刀鱼(番茄酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的锅包刀鱼(番茄酱版)做法
东北的锅包肉很受欢迎,锅包刀鱼的味道也不错哦,酸酸甜甜宝宝很喜欢,我做的是一条鱼刚好和宝宝两个人一餐的量,如做两条各种调料要翻倍用料刀鱼1条胡萝卜若干切丝姜若干切丝香菜若干切丝面粉半杯(称米的杯)淀粉1勺料酒2勺白...
06-18 -
五香酥刀鱼怎么做才好吃,最正宗的五香酥刀鱼制作方法
小时候老爸老妈单位都会分一些福利,尤其是到了年根,油,肉,鱼等都是成车往家拉,记得分猪头肉,人事科的叔叔阿姨提前把搭配好的猪头和猪尾巴猪蹄一垛一垛放到子弟学校的篮球场,并贴上标签,等职工们下班,都会抽上一签,拿上自己的号...
03-25 -
手撕刀鱼怎么做才好吃,最正宗的手撕刀鱼制作方法
用料刀鱼尖椒香菜手撕刀鱼的做法刀鱼切块,一块鱼竖着切成三条,放料酒,少许盐搅拌一下腌制一下热油炸刀鱼,炸两遍后控油捞出炸好的刀鱼条放香菜,大蒜,辣椒油,味素,盐,糖,芝麻,香醋搅拌均匀...
08-18 -
糖醋刀鱼🐟怎么做才好吃,最正宗的糖醋刀鱼🐟制作方法
以前都是妈妈做给我吃,现在自己学着做一做用料鱼4条淀粉4勺白糖30克醋4勺姜4片糖醋刀鱼🐟的做法刀鱼洗干净收拾完切成段裹上淀粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀锅中倒入油,油烧开,刀鱼下锅中炸至金黄一点点下锅。炸制金黄捞出炸成...
03-02 -
赞尼nice~刀鱼馄饨吃不起,咱们有带鱼馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的赞尼nice~刀鱼馄饨吃不起,咱们有带鱼馄饨做法
前段时间,是刀鱼的季节。提到刀鱼,有一种做法就是刀鱼馄饨。但无奈钱包有限,今天就用带鱼代替刀鱼,做一道带鱼馄饨。用料馄饨皮张带鱼2条肉糜1斤荠菜春笋赞尼nice~刀鱼馄饨吃不起,咱们有带鱼馄饨的做法带鱼尽量用大一点的带...
04-08 -
刀鱼最爱这样烧的做法和图解,刀鱼最爱这样烧怎么做更好吃
刀鱼这样烧,才是我们全家的最爱!记录下来,到了老太太的年纪,脑子不灵,再照着这个做,还是当初的味道!用料刀鱼盐面粉葱姜蒜醋糖酒生抽、老抽刀鱼最爱这样烧的做法刀鱼掐头去尾,除去内脏筋膜,洗净。切段,沥干水分,撒盐入味。面粉放...
10-28 -
炸带鱼(刀鱼)的做法和图解,炸带鱼(刀鱼)怎么做更好吃
带鱼(刀鱼)是我们平时最常见的鱼,我家平时最常做的就是回锅带鱼和炸带鱼,这样做出来的鱼成型好,外酥里嫩,大人孩子都喜欢!用料带鱼3条面粉适量鸡蛋两个油多葱姜蒜适量料酒适量生抽适量盐适量炸带鱼(刀鱼)的做法先把带鱼分段,我...
07-13 -
刀鱼焖茄子怎么做才好吃,最正宗的刀鱼焖茄子制作方法
刀鱼加上茄子,绝妙的配搭,让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒,可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜,加半碗水,加入老抽、十三香,白糖,收汁即可。...
10-22 -
红焖刀鱼怎么做才好吃,最正宗的红焖刀鱼制作方法
用料刀鱼500克面粉少量葱蒜爆香用生抽糖2大勺醋2大勺盐1勺味精2克耗油1勺红焖刀鱼的做法刀鱼裹上适量的面粉,防止蹦油,煎至两面金黄,备用爆香葱蒜,出香味就倒入煎好的鱼,喷入之前调好的生抽醋糖咸盐味精的料汁加少量开水炖...
11-21 -
糖醋刀鱼段怎么做才好吃,最正宗的糖醋刀鱼段制作方法
刀鱼大都煎炸都吃腻了,因此,在家人的怂恿下试着做了成了糖醋的,结果倍受家人的欢迎。好了,下面和大家一起分享这道菜的做法。用料刀鱼大约500g左右花生油或玉米油200g葱适量大蒜3~4瓣花椒少许老抽少许生抽少许醋少许糖少...
07-20 -
香嫩炸刀鱼怎么做才好吃,最正宗的香嫩炸刀鱼制作方法
从养生的角度来说,我不怎么做油炸的食品,不过炸刀鱼例外,因为它一直是先生的最爱,隔段时间就要炸一次给他解解馋。这次炸刀鱼我比往常加了一道工序,使得干巴巴的炸刀鱼变得非常香嫩,跟我一起做起来吧!用料刀鱼7段啤酒1罐花椒...
04-29 -
毫不浪费版刀鱼馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的毫不浪费版刀鱼馄饨做法
又到吃刀鱼的季节,想想还是做馄饨吧,面食我最喜欢了,不过真的一点没有浪费,精华都汇聚在了这碗馄饨里,原汤换元神,鲜的眉毛掉下来了,用美善品料理机操作更加方便,连刺带肉一起打成泥,想想就好有营养!用猪肉吊鲜味,味道真不错,原来...
06-13 -
清蒸鱼🐟(刀鱼)的做法和图解,清蒸鱼🐟(刀鱼)怎么做更好吃
朋友送的刀鱼和小鲫鱼(不对请纠正)😅一个不太认识鱼类的人到下厨房寻样子找菜谱,应该好似是刀鱼,那就整他几条先尝尝😋用料刀鱼8条盐葱姜适量料酒生抽或鱼豆豉猪油或橄榄油清蒸鱼🐟(刀鱼)的做法解冻先撒盐腌制5分钟,因为第一...
03-14 -
家常版刀鱼怎么做才好吃,最正宗的家常版刀鱼制作方法
好久没做刀鱼了,甜甜说不想吃糖醋的,那就做个咸口的!用料鱼7-8段盐克葱根姜片蒜瓣酱油勺料酒勺白糖克蚝油勺糖克家常版刀鱼的做法葱,姜,蒜,香菜切好,调一碗汁,酱油2勺,糖半勺,盐,十三香,加点蚝油加点水备用。洗好的刀鱼,晾干水,不粘...
09-20 -
简单易做的豆豉刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的豆豉刀鱼做法
每次做刀鱼翻来覆去总是那么几种做法,偶尔换换口味也不错。这道豆豉刀鱼不但简单易做,营养丰富,而且还特别的下饭,鲜香美味,怎么也吃不够。用料刀鱼3条黄豆150克右克(可根据喜好添加用量)豆豉50克(可根据喜好添加用量)葱、...
04-23 -
刀鱼面(自制面条)的做法步骤及图解,美味正宗的刀鱼面(自制面条)做法
刀鱼面,老上海的回忆,鲜美无比用料新鲜刀鱼冲绳海盐刀鱼面(自制面条)的做法清明前吃刀鱼,身似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。听说以后列入保护鱼种,吃一年少一年了。先把刀鱼清洗干净,去内脏...
08-22 -
东北最下饭刀鱼扒白菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北最下饭刀鱼扒白菜做法
在东北带鱼就是“刀鱼”这道菜我从小就爱吃,尤其是爱吃白菜~每次剩下的都是刀鱼,哈哈哈这道菜太下饭了,也是醉醉醉家常的东北菜用料白菜适量带鱼2条葱姜蒜若干生抽适量白糖2勺料酒适量咸盐适量5°米醋适量东北最下饭刀鱼...
04-12 -
啤酒焖刀鱼🐟的做法和图解,啤酒焖刀鱼🐟怎么做更好吃
用料刀鱼3条啤酒1听葱半根姜7-8片大料2个花椒20粒味极鲜酱油1汤勺陈醋1汤勺白糖3-5克十三香适量盐少许鸡精适量干辣椒(二荆条)3个啤酒焖刀鱼🐟的做法1.刀鱼处理干净,切成喜欢的大小,可以在鱼段两面划几刀,如果太懒,不划也...
11-30 -
刀鱼头天鹤怎么做才好吃,最正宗的刀鱼头天鹤制作方法
无聊的老一辈厨师用料不要的刀鱼头一个刀鱼头天鹤的做法吃刀鱼的时候头留这,用开水下煮5,6分钟。骨头提出来,骨头放5.6个小时,骨头发白,自己动脑拼一下就好了。简单拼的时候拿个牙签。小贴士非常简单一个头一个天鹤...
10-01 -
韩式炖刀鱼怎么做才好吃,最正宗的韩式炖刀鱼制作方法
用料刀鱼条姜几片蒜几瓣葱半根白萝卜半根辣白菜几片喜欢的话放龙口粉丝1把韩式炖刀鱼的做法清水煮切片萝卜多放点儿水刀鱼洗净除内脏少许盐姜蒜腌制喜欢咸点儿的怕不入味儿可以早点儿腌怕腥可以稍加料酒15分钟后刀鱼...
02-15 -
豉油蒸刀鱼怎么做才好吃,最正宗的豉油蒸刀鱼制作方法
用料刀鱼段葱姜猪油盐蒸鱼豉油豉油蒸刀鱼的做法刀鱼洗净,身上抹点盐淋上料油加上葱姜腌10分钟备用刀鱼准备上锅时加一勺猪油~淋上蒸鱼豉油~蒸锅水开后放入刀鱼蒸8分钟~出锅拣去葱姜~(也可以不拣)开吃...
03-03 -
零失败的炸刀鱼的做法和图解,零失败的炸刀鱼怎么做更好吃
今天的刀鱼不错,买了两条炸炸吃,第一次炸,很不错,零难度~~孩子吃也比较方便,鱼刺很少,不容易扎到。用料带鱼2条剪了9块姜2、3片再切丝葱一小段切片、丝都行盐一点点花椒一小撮面粉适量玉米油能没过炸的鱼零失败的炸刀鱼的做法...
09-21 -
茄汁刀鱼怎么做才好吃,最正宗的茄汁刀鱼制作方法
用料带鱼2条番茄酱适量糖适量盐2克生抽2勺料酒2勺花椒10粒(个人喜好)干淀粉适量茄汁刀鱼的做法带鱼2条,去头,开膛除去肚内脏物,可以将表面白鳞刮去,冲洗干净。切成适度长短的小段,撒上少许盐、料酒、花椒、糖、生抽,腌15分钟...
02-03 -
爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸味的炖刀鱼(带鱼)做法
在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了,有些想念爸爸做的炖带鱼,问了下爸爸怎么做,吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法起锅烧油,油中加少许盐防止迸溅。油热了...
09-01
- 1如何用鲜花拯救裱残的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的如何用鲜花拯救裱残的蛋糕做法
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