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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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腊猪蹄火锅怎么做才好吃,最正宗的腊猪蹄火锅制作方法
藏在大山里的美味，留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时，莴笋切滚刀块，香菇撕...
02-09 -
土家腊猪蹄怎么做才好吃的家常食谱，美味的土家腊猪蹄烹饪技巧
我的最爱，超级好吃的土家腊猪蹄！用料猪蹄适量花椒适量姜五片干辣椒六七个葱三根老抽半勺料酒适量蒜少许土家腊猪蹄的做法没拍！写到小贴士里的！小贴士腊猪蹄烧好，剁块，洗干净，放少许油，倒入猪蹄翻炒，猪蹄炒出颜色，放炖锅里面炖，锅...
02-27 -
豌豆腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的豌豆腊猪蹄制作方法
用料猪蹄只豌豆适量清水适量姜片豌豆腊猪蹄的做法腊蹄子过水，沥水豌豆用开水泡20分钟油锅加油烧辣，中火放猪蹄+姜一块，炒香后，再放入豌豆炒炒加水，烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制完美出品...
06-25 -
蒸腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的蒸腊猪蹄制作方法
用料腊猪蹄豆豉干辣椒粉鸡精蒸腊猪蹄的做法腊猪蹄大块焯水冲干净加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸４０分钟撒鸡精就ＯＫ了...
01-09 -
炖猪蹄火锅怎么做才好吃,最正宗的炖猪蹄火锅制作方法
今天这个猪蹄火锅就是湖北人这个季节经常吃的火锅，这么辣辣的一锅是超级下饭呀，再配上各种菜，米饭得备足了，寒冷的季节吃上点儿是不是很温暖呢!用料新鲜猪蹄土豆干辣椒豆瓣酱油辣子花椒十三香姜蒜盐花椒油香菜炖猪蹄火锅...
01-05 -
土家腊猪蹄火锅的做法和图解,土家腊猪蹄火锅怎么做更好吃
大学四年在湖北宜昌，对湖北土家菜情有独钟！这次的火锅做法也是请教了宜昌长阳当地的土家族人民。我用的腊猪蹄是洗好并切好的。大家可以在某宝上选购，湖北恩施腊猪蹄。PS：配菜可以用洋芋果果、大芸豆、小青菜。依个人口味...
09-04 -
猪蹄火锅怎么做才好吃,最正宗的猪蹄火锅制作方法
用味好美部队火锅烧出的猪蹄，色，香，味俱全，完美！用料猪蹄500克葱少许姜少许部队火锅料1袋猪蹄火锅的做法把猪蹄用开水焯一下，锅里放油爆香葱姜蒜，下入猪蹄倒入部队火锅料，放入适量水，放入法郎锅小火慢慢悠悠的煮...
08-24 -
腊猪脚/腊排骨火锅的做法步骤及图解,美味正宗的腊猪脚/腊排骨火锅做法
平常市面上常吃到的是腊排骨火锅，但是真的，如果能搞到腊猪脚、猪肘子这种部位，才是真绝味！用料腊猪脚/猪肘子没有用腊排骨替代汤头底料生姜2片西红柿1个蒜苗2根干香菇3朵枸杞5粒小料1份用量云南腐乳1/4块生抽1勺糖少许香...
02-17 -
红烧腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的红烧腊猪蹄制作方法
在老家，总是要熏一堆腊肉，腊鱼，腊猪蹄才算过年！这是种家的味道！用料腊猪蹄八角桂皮香叶干辣椒姜片，蒜片冰糖啤酒红烧腊猪蹄的做法腊猪蹄切块，飞水，如果比较咸就飞水两次，然后用温水洗净泡沫！滤干！放油，一勺冰糖小火炒糖色，炒到糖融...
08-19 -
火锅猪蹄怎么做才好吃,最正宗的火锅猪蹄制作方法
这个猪蹄用火锅底料炖出来，特别香，我们一家三口一顿酒吃光光了，汤底留了第二顿放了海白菜、豆腐皮、莲藕、金针菇进去煮，好吃极了~用料猪蹄2斤火锅底料一包食用油料酒老抽姜片新鲜花椒一小把火锅猪蹄的做法烧制好的猪蹄洗...
01-02 -
腊猪蹄烧香菇怎么做才好吃的家常食谱，美味的腊猪蹄烧香菇烹饪技巧
用料猪蹄半只香菇20个八角适量桂皮适量花椒适量生抽少许啤酒适量料酒适量腊猪蹄烧香菇的做法开火，用开水把猪蹄焯一下将猪蹄放入大碗中将温水把香菇泡一下将腊猪蹄、桂皮、花椒、八角和料酒放入锅中腌一下(下一步将于...
12-12 -
好吃的猪蹄火腿鸡蛋锅简单易学的做法
猪蹄美容养颜火腿清火、关键是怎样炖出香而不腻的猪蹄用料猪蹄半只火腿一小盘鸡蛋6个（喜欢吃可多放）盐克白糖适量猪蹄火腿鸡蛋锅的做法猪蹄洗干净放烧开水里沸煮一下，捞出清水冲洗沥干，锅热加少量油放姜倒入猪蹄翻炒放料...
02-10 -
腊猪脚腊猪蹄火锅的做法和图解,腊猪脚腊猪蹄火锅怎么做更好吃
我是北方人，在南方吃了两次腊猪脚后就喜欢上了，最近想吃了北方也没得卖，只能在某宝上买了一只腊猪蹄，回来自己做给家人吃，让家人也尝尝。味道还不错用料猪蹄半只~一只八角3－5个干辣椒3－5只花椒用手抓一把就可以了姜5－10片蒜5－8...
01-20 -
土豆腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的土豆腊猪蹄制作方法
四川的朋友又送了我她老家自家养的土猪做成的腊猪蹄，满满的胶原蛋白，咸香味美，爱了爱了！！！用料腊猪蹄1只土豆400克生姜若干干辣椒若干花椒若干料酒若干胡椒粉若干青蒜1根土豆腊猪蹄的做法腊猪蹄清洗干净（浙江人表示不会，朋友...
10-19 -
火辣猪蹄怎么做才好吃的家常食谱，美味的火辣猪蹄烹饪技巧
不仅看着诱人，咬一口也是真香的火辣猪蹄！用料卤熟猪蹄2只青椒1个洋葱1个胡萝卜1根韩式辣酱2勺辣椒粉2勺海鲜酱油2勺蒜末1勺白糖1勺糖稀1勺白胡椒粉少许火辣猪蹄的做法青椒切块洋葱切块胡萝卜切片按照图上所示调一个酱锅...
12-25 -
炖腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的炖腊猪蹄制作方法
用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂...
04-06 -
🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子做法
南乳，又名红腐乳，是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子，渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄，猪的猪的脚部（蹄）和小腿也（这才对了😌）南乳猪蹄，一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说，红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用...
07-30 -
腊猪蹄炖土豆火锅的做法和图解,腊猪蹄炖土豆火锅怎么做更好吃
鄂西南地区很多户人家，在每年腊月杀年猪后开始准备腊货，腊猪蹄是我喜欢的腊货之一。今年春节为了响应国家疫情防控措施，没有回老家过年，远在家乡的妈妈在年前寄来投喂食以表达内心的思念和牵挂，其中就有新鲜的腊猪蹄。不太...
10-20 -
火焰香猪蹄怎么做才好吃,最正宗的火焰香猪蹄制作方法
喜欢啃猪蹄，特别是蹄子部分，筋脆肉香。这个方子是参考了下厨房的一个卤牛肉的方子，并结合自己之前的经验，两项合一。昨天吃晚饭，男票直呼想吃猪蹄，说我做的猪蹄好吃，说的我心花怒放。想着，可以顺便拍些照，将制作方法上传，一面炫...
07-14 -
日本博多火锅 猪蹄韭菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的日本博多火锅 猪蹄韭菜锅做法
日本九州博多的猪蹄火锅！满满的胶原蛋白渗透在汤中，光是喝上几口嘴唇就会粘粘的噢！用料卷心菜一颗韭菜一卷大蒜五六颗昆布(干海带)一片酱油适量辣椒个人喜好料酒适量味增适量猪蹄个人喜好鸡汤适量日本博多火锅猪蹄韭菜锅...
11-06 -
湘西腊猪蹄怎么做才好吃,最正宗的湘西腊猪蹄制作方法
作为在张家界待了十多年的人，很回味湘西的腊味，所以腊猪蹄走起，白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水，捞出放入锅中备用加热油锅爆香...
04-08 -
火腿炖猪蹄怎么做才好吃的家常食谱，美味的火腿炖猪蹄烹饪技巧
时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄（猪手）700g黄豆40g火腿片50g生姜2片清水1500ml盐2g火腿炖猪蹄的做法黄豆提前一夜浸泡。猪蹄冷水入锅，煮至大量浮沫漂起～锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐，...
01-19 -
腊猪蹄汤怎么做才好吃,最正宗的腊猪蹄汤制作方法
用料腊猪蹄姜1个花椒20粒料酒适量干辣椒5个盐适量玉米适量土豆适量葫芦适量胡萝卜适量蒜3瓣八角1个葱2根腊猪蹄汤的做法加料酒，冷水焯水，三遍左右加花椒、干辣椒、大蒜瓣、姜、八角，冷水：肉=2：1（或者3:1？），下锅煮2小时左右（拿不...
12-11 -
炖锅：火腿猪蹄冬笋汤的做法步骤及图解,美味正宗的炖锅：火腿猪蹄冬笋汤做法
冬笋上市的季节。鲜~用料猪蹄1只火腿猪蹄体积1/5姜片3片冬笋猪蹄同体积料酒200克左古炖锅：火腿猪蹄冬笋汤的做法火腿，生姜片，料酒（我的火腿明显是放多了，有点咸）猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞炖锅炖就...
04-10 -
好吃的腊猪蹄砂锅豆腐简单易学的做法
腊猪蹄收到，一定试试炖豆腐！豆腐充分吸收了腊味的鲜汤🥣，喝一口鲜掉眉毛！[色][色]而且极其简单，会煮火锅就会煮这个神仙汤！用料腊猪蹄一包豆腐一块土豆一个香葱香菜一小把腊猪蹄砂锅豆腐的做法好吃到飞出天际，腊猪蹄砂锅炖豆...
01-18
- 1解锁青团自由怎么做才好吃的家常食谱，美味的解锁青团自由烹饪技巧
- 2电饭锅炒板栗(史上最简单)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅炒板栗(史上最简单)做法
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