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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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花林糖 #红糖系列#的做法步骤及图解,美味正宗的花林糖 #红糖系列#做法
“婆婆妈妈”爱吃的花林糖(かりんとう)(Karintou),日本传统零食之一,相传是日本奈良时代由唐代传去的唐朝零食。憨憨的外形,黄金色或黑褐色,粗细均匀,长短一致,弯弯扭扭,让我想起小时候过年常吃的“洋糖金枣”(又叫“洋金果”...
09-06 -
零食系列~米花糖的做法和图解,零食系列~米花糖怎么做更好吃
小时候最喜欢的零食,很久没有吃了,今天自己试着做成功了,很简单的做法,在这里跟大家分享一下做法~有同学问我爆米花去哪里买,可以网购哟,搜,大米爆米花,就能找到用料爆米花100克麦芽糖45克白糖45克黄油10克清水20克熟黑芝麻10...
01-09 -
🍓🥜草莓花生牛轧糖|无糖棉花糖版|新年伴手礼系列的做法步骤及图解,美味正宗的🍓🥜草莓花生牛轧糖|无糖棉花糖版|新年伴手礼系列做法
牛轧糖是雪花酥的妹妹,跟雪花酥做法差不多,区别是牛轧糖不用加饼干,还有就是牛轧糖里的棉花糖要熬的久一点。但是口感不一样的哦,雪花酥口感更酥脆,牛轧糖就软糯很多。这款牛轧糖是我新年伴手礼里很喜欢的。因为做法简单,味...
01-30 -
花生酥/花生糖——饼干糖果系列(十六)的做法步骤及图解,美味正宗的花生酥/花生糖——饼干糖果系列(十六)做法
花生还可以换成其他坚果。花生不用去衣。花生衣是花生种子的红色外皮,性味甘、涩、平,入肺、脾经。可以药食同源。花生衣富含蛋白质和钾、血质钙、铁等微量元素,日常食用,可以补血、补脾胃之气、有延缓皮肤衰老、提高免疫...
01-28 -
糖水系列怎么做才好吃,最正宗的糖水系列制作方法
想吃时容易找用料糖水糖水系列的做法银耳,桃胶,皂角米,紫薯,冰糖银耳,莲子,红枣,枸杞红豆芋圆椰汁,芋圆,红豆,草粿芋圆水果捞紫薯银耳羹...
09-03 -
好吃的桂花系列之2⃣️—(糖桂花)简单易学的做法
可以做桂花糕,拌藕粉,做甜汤哦用料桂花160g盐2g白砂糖800克柠檬🍋1个蜂蜜50g朗姆酒30g桂花系列之2⃣️—(糖桂花)的做法昨天下雨过后开的桂花轻轻摘下来老公帮忙挑拣花梗和杂质😊全部挑拣完毕👍送他爱心💗哦穿裙子的小姑凉...
04-03 -
零食系列~熬糖版牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的零食系列~熬糖版牛轧糖做法
最爱最爱牛轧糖,花生的浓香真心让我无法自拔啊啊啊!有蔓越莓牛轧糖,抹茶牛轧糖,巧克力牛轧糖哟,方子我会在最后面分享给大家。用料花生250克细砂糖100克麦芽糖浆(水怡)230克黄油50克奶粉125克盐2克鸡蛋一个水40克零食系列~熬...
05-24 -
好吃的「红楼寻味系列」桂花糖蒸新栗粉糕简单易学的做法
“袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来,先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。“——《红楼梦》第三十七回用料糯米粉150g白砂糖40g干桂花1.5g栗子粉15g藕粉10g白砂糖20g蜂蜜适量【红...
12-12 -
「宿舍系列」红豆薏米糖水的做法步骤及图解,美味正宗的「宿舍系列」红豆薏米糖水做法
用料红豆一把薏米一把水适量冰糖适量赤豆一把红皮花生一把枸杞几粒红枣几颗【宿舍系列】红豆薏米糖水的做法准备好食材,然后提前一晚将红豆,赤豆,薏米,花生浸泡然后开始吨吨吨!因为我的煲功率小(500w),水开之后煮半个小时然后...
11-30 -
烘焙教程 | 牛轧糖系列之可可花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙教程 | 牛轧糖系列之可可花生牛轧糖做法
牛轧糖,带着浓香的奶味和丰富的果仁,算是我做烘焙以来做的最多的糖果了,算下来几千颗应该是有的。常做的口味有:原味花生牛轧糖、抹茶花生牛轧糖、黑芝麻牛轧糖、可可花生牛轧糖、蔓越莓花生牛轧糖、芒果花生牛轧糖等,今天...
09-11 -
红糖芝麻饼干~快手系列的做法步骤及图解,美味正宗的红糖芝麻饼干~快手系列做法
难易程度:🌟(简单)耗时:约30分钟口感:酥松微甜,细嚼有浓郁的红糖和芝麻的香份量:约20~24小块,正好一烤盘最近比较懒,没有尝试什么复杂的东西,大宝同学馋了,就做这个简单快手的酥性饼干当零食。特别喜欢红糖和芝麻的香,每次做一盘,两...
07-27 -
糖水系列-鲜奶红豆冰的做法步骤及图解,美味正宗的糖水系列-鲜奶红豆冰做法
女儿爱上鲜奶红豆冰糖水,于是有了这个甜品。用料红豆随意水适量(煮的过程根据情况适当添加)炼乳适量(炼乳有甜味,糖可以不放)奶适量糖适量糖水系列-鲜奶红豆冰的做法红豆提前泡发我这个泡发了一夜,一般泡发3-4个小时就可以。...
07-21 -
傻瓜式面食系列二“红糖开花馒头”零失败的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式面食系列二“红糖开花馒头”零失败做法
手痒痒,想玩面粉,就做了这个红糖馒头,看着还不错嘛,其实味道也不错,口感很好,很绵软!哈哈哈哈哈!做面食真的可以静心,暖暖的午后,音箱里飘来阿黛尔的歌声,餐桌上摆着小玉喜欢的花儿,一个人在家,就这样,静静的,静静的,真的是件蛮幸福的...
06-13 -
糖果系列の1/100 花生蔓越莓牛轧糖-棉花糖版的做法步骤及图解,美味正宗的花生蔓越莓牛轧糖-棉花糖版做法
棉花糖版的牛轧糖,简易好操作,家庭制作起来较为方便一些。周末和朋友们小聚作为伴手礼也是很不错的。用料棉花糖450克奶粉225克黄油100克蔓越莓125克花生250克糖果系列の1/100花生蔓越莓牛轧糖-棉花糖版的做法称取花生...
06-15 -
牛轧糖系列怎么做才好吃,最正宗的牛轧糖系列制作方法
小时候吃牛扎糖的时候最喜欢外面那层糯米纸,最近喜欢上烘焙,一开始想到的就是牛轧糖啦用料棉花糖80克黄油17克奶粉50克花生米70克牛轧糖系列的做法用电子秤,按配方比例称取,加了可可粉,搅拌,(可可粉的重量要算进去奶粉的重...
01-15 -
马林糖花束怎么做才好吃的家常食谱,美味的马林糖花束烹饪技巧
吃腻母亲节蛋糕了吗?那试试看不同的创意小点-马林糖花束吧~甜蜜蜜又脆口的糖果衣锭也能让妈妈感受到满满心意喔!用料Tommy's蛋白霜粉100g饮用水60g糖粉250g五色色膏(白、粉红、黄、蓝、紫)适量马林糖花束的做法100克蛋...
11-18 -
❄️雪花糖霜饼干——饼干糖果系列(十七)的做法步骤及图解,美味正宗的❄️雪花糖霜饼干——饼干糖果系列(十七)做法
今天下大雪啦!突然很想做雪花糖霜饼干❄️说做就做!饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷...
02-02 -
红糖枣糕(随意配比系列)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖枣糕(随意配比系列)做法
因为老婆爱吃枣糕,闺女爱吃甜食,所以想着做一次自己随意配比的枣泥特别多的枣糕!个人认为做美食还是很随意的,重点是家人爱吃才是最需要考虑的因素!用料红枣泥300克鸡蛋6个红糖80克低筋面粉90克水70克食用油30克红糖枣糕(随...
06-19 -
养生系列之红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的养生系列之红糖馒头做法
义乌红糖每年十月份以后开始榨,而且古法熬制,纯手工制成,只需闻一下就知道品质~每年新红糖下来,都要囤一些起来,泡水喝,女人每个月的那几天,你懂的😁~还有每年必做的红糖馒头~以前就觉得红糖还能啥不一样,还不都差不多!喝过义...
10-24 -
蛋白糖小饼干/花占饼干——饼干糖果系列(十八)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白糖小饼干/花占饼干——饼干糖果系列(十八)做法
制作80年代的小零食,小时候记忆浮现在脑海:总是喜欢先一口咬下彩色蛋白糖,再吃掉底下的小饼干,每一种颜色都要吃一颗内心才算圆满😄饼干底配方可以用发酵小饼干:或者黄油饼干底:饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软...
02-02 -
『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包的做法步骤及图解,美味正宗的『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包做法
圣诞节到了(*^▽^)/★*☆你收到礼物🎁了吗❄️🎅⛄️用料全麦面粉150克牛奶80克糖15克蛋液20克玉米油15克酵母粉2克盐2克馅料:红糖+肉桂粉+玉米油『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包的做法把除馅料之外的材料...
09-15 -
红糖炖蛋花黄酒(女人的汤汤水水系列)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖炖蛋花黄酒(女人的汤汤水水系列)做法
用料鸡蛋1个黄酒适量土红糖1块红糖炖蛋花黄酒(女人的汤汤水水系列)的做法鸡蛋打散,加入适量黄酒与1块红糖,倒入炖盅。养生壶内加水至“炖盅”线,放入炖盅,调至“燕窝”模式(默认1小时)。听到结束提示音后即可盛出食用。...
03-28 -
「蒸米糕系列」红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸米糕系列」红糖发糕做法
做了一段时间蒸糕,有些自己的心得。所谓发糕,就是用酵母发酵面糊蒸制而成的糕点。因为酵母要溶于水,和面糊也要用水,所以如果用红糖水和面就叫红糖发糕,用牛奶就叫牛奶发糕,用鸡蛋就叫鸡蛋发糕。。。。而做发糕的粉也可以很...
03-25 -
素凉菜系列之 糖霜花生的做法步骤及图解,美味正宗的素凉菜系列之 糖霜花生做法
花生因其寓意“生生不息”、多子多孙,过年时必是家家户户待客桌上的良品。平时的花生咸着吃,过年的花生要甜着吃。虽然现在的零食不少,但吃几粒糖霜花生,依旧能感受到小时候的满足。用料花生米150克糖60克水20克素凉菜系...
05-13 -
红糖奶茶系列之姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的红糖奶茶系列之姜撞奶做法
说实话,本人没有喝过广州美食姜撞奶!于是乎,在奶茶中丢下一块小姜姜,美其名曰:红糖姜撞奶!味道还是很不错滴~接下来就开始分享辽!用料姜汁牛奶红糖白砂糖红茶红糖奶茶系列之姜撞奶的做法先煮好红茶!我用的是香味高长的金骏眉!...
12-26
- 1金针菇猪肉汤的做法和图解,金针菇猪肉汤怎么做更好吃
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