-
传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
-
「超级开胃」百香果柠檬凤爪鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的「超级开胃」百香果柠檬凤爪鸭掌做法
用料鸡爪20只鸭掌8只八角3-4个花椒10-20粒桂皮1块生姜10片料酒2勺柠檬2个百香果4个洋葱半个小米辣20个小香葱5-6根蒜1头香菜5-6根香芹4根醋3-4勺生抽3-4勺老抽3-4勺盐30克糖30克黑胡椒适量藤椒油3-4勺耗油1-2勺麻油1...
12-09 -
鸭掌你完了怎么做才好吃,最正宗的鸭掌你完了制作方法
真的入味,可以让你上瘾到停不下来!用料鸭掌、蒜、姜、美味鲜、八角、桂皮、干辣椒、啤酒(一罐)鸭掌你完了的做法洗好焯水,剪掌尖,剪成小段小段待用(喜欢整个的就不要剪小啦)!热锅倒少量油,把备好的调料都下锅炒香后下鸭掌翻炒两...
05-10 -
红烧香辣鸭掌的做法和图解,红烧香辣鸭掌怎么做更好吃
四川这几天天天下暴雨宅家里做美食吧,香辣鸭掌好好吃哦一起试试吧!用料鸭掌一斤半生抽2勺八角2个料酒1勺姜若干片花椒20粒蒜若干瓣盐2小勺鸡精1勺香菜2根干辣椒若干青椒5个土豆2个豆瓣酱2大勺红烧香辣鸭掌的做法鸭掌加...
07-12 -
盐焗鸭掌怎么做才好吃,最正宗的盐焗鸭掌制作方法
一次去广州,无意中吃到手撕鸡,感觉跟我们本地味道很不同,有种盐焗的味道,回来动手自己尝试,做喝茶零食用料鸭掌6只盐焗鸡粉1包姜片3片盐焗鸭掌的做法水开,放入姜片,放入鸭掌,煮十分钟起锅后冷水冲洗,冷却后用厨房纸巾弄干水分...
12-30 -
卤鸭胗、鸭掌的做法和图解,卤鸭胗、鸭掌怎么做更好吃
忙碌的工作,让人无暇手作美味。别急,来一道超级简单又美味的卤味,下饭又解馋,辣与不辣自由切换,何不试试?用料鸭掌500克鸭胗4个桂皮1块八角1个糟卤1-2包干辣椒2个卤鸭胗、鸭掌的做法鸭掌、鸭胗洗干净,放入高压锅,加水、桂皮、...
03-15 -
卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌鸭头素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌鸭头素菜)做法
大概在二零零几年的时候,北京突然刮起来一阵鸭脖子风,从簋街起步,迅速蔓延到大街小巷,当时以来双杨、久久丫、哈哈镜为领军,什么周黑鸭、绝味都是很久之后的事情了。不过那时候我最喜欢的一家叫做大汤公,店面就在簋街,貌似没...
11-10 -
脆皮无骨鸭掌的做法和图解,脆皮无骨鸭掌怎么做更好吃
用料鸭掌2斤姜切片花椒适量八角2个料酒适量酱料:葱姜蒜适量花椒适量陈醋和米醋1:2辣酱适量辣椒油个人口味酱油适量柠檬半个芝麻油适量脆皮无骨鸭掌的做法把鸭脚.花椒.八角.姜.料酒.一起放入水中煮开.水煮开后小火煮15...
04-11 -
酸萝卜玉米鸭掌汤的做法和图解,酸萝卜玉米鸭掌汤怎么做更好吃
个人比较喜欢水果玉米不放放其他的随意就好用料鸭掌20只料酒4勺干海椒3只番茄半个葱3根姜半只水果玉米4根酸萝卜玉米鸭掌汤的做法玉米洗净切块鸭掌用清水洗两次起锅倒水清水放上姜片四勺料酒一小段葱煮沸捞出准备一包...
04-03 -
厨房新手-黄豆鸭掌汤的做法步骤及图解,美味正宗的厨房新手-黄豆鸭掌汤做法
用料黄豆半碗鸭掌12只姜片半块葱3根盐一些厨房新手-黄豆鸭掌汤的做法超市买的冷冻鸭掌,化完冰洗净,放锅里焯水(直接加的开水同时开中小火)。焯水的程度:鸭掌由粉白色变成淡黄色或加热到水沸就可以了焯过水的鸭掌捞起来下锅...
05-27 -
节瓜豆腐焖鸭掌的做法和图解,节瓜豆腐焖鸭掌怎么做更好吃
用料鸭掌10-15个节瓜2个布包豆腐(硬豆腐)2块高汤500毫升水300毫升蚝油3勺姜3片糖1茶匙节瓜豆腐焖鸭掌的做法准备食材,鸭掌出水清洗干净沥干节瓜去皮切块,豆腐切厚片热油将豆腐煎至两面金黄,盛起备用热油下姜片爆香将节瓜煎...
06-26 -
鸭掌海带汤怎么做才好吃,最正宗的鸭掌海带汤制作方法
学自熊猫小胖。做过几次很好喝。用料略鸭掌海带汤的做法主料是用洗净飞水并去掉指甲的鸭掌,少量鸡翅,两块排骨.加一小碗绿豆(如有生花生,也可加一碗),最后放入海带丝,加满水,放入姜片,几粒花椒.煲3-4小时,当中随时撇沫...
09-20 -
零失败的蜜汁鸭掌鸭脖鸭翅(甜辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的蜜汁鸭掌鸭脖鸭翅(甜辣味)做法
很喜欢吃绝味鸭脖,但甜辣味的太辣了,每次只能吃原味,突然就想到自己也可以做,然后就试了一下🤗零失败,第一次就很好吃哦!!!用料鸭脖2根干辣椒适量鸭翅6只鸭掌8只八角适量花椒2勺生抽3勺老抽3勺香叶3片冰糖适量干辣椒适量料酒...
04-17 -
酱香鸭掌怎么做才好吃,最正宗的酱香鸭掌制作方法
照搬瑶瑶的方子,用小美做美食方便好吃😋用料鸭掌800g姜片25g花椒4g干辣椒5g料酒60g生抽40g老抽25g冰糖40g八角4个三奈1个桂皮8g香叶4片砂仁2g草果1个水200g酱香鸭掌的做法鸭掌冲洗干净准备食材清洗干净的800g鸭翅放入...
06-30 -
啤酒好搭档酸辣泡鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒好搭档酸辣泡鸭掌做法
一道夏天的路边摊小吃店一定会有的下酒小菜比起鸡爪,鸭掌吃起来更清爽劲道酸辣口味做什么都是百吃不厌用料鸭掌14只大蒜、杭椒、小米辣、生姜、大葱用量如下图料酒、米醋、生抽、冰糖用量看步骤香料(有啥放啥)适量泡椒及...
04-20 -
醋泡酸辣鸭掌的做法和图解,醋泡酸辣鸭掌怎么做更好吃
去福建和广西吃过,很喜欢,但是自己不会做,后来在抖音上看到一个叫(爱做菜)的抖友发表的~感兴趣的小伙伴自己搜他吧~做了一次成功~这个是他的方法,我记录在下厨房,方便自己下次在做~用料泡鸭爪酱汁陈醋125克白醋125克味极鲜...
05-01 -
鲍汁鸭掌翅怎么做才好吃,最正宗的鲍汁鸭掌翅制作方法
用料鸭翅两个(大)鸭掌四个姜、葱、蒜适量油、盐适量鲍鱼汁适量高汤适量生抽适量老抽少许鲍汁鸭掌翅的做法鸭掌翅洗净,把前面指甲那一小部分切掉,然后,鸭掌切开两半,鸭翅随关节处剁开,再分为两半。葱头切丝,姜、蒜切末。热锅下...
12-13 -
泡鸭掌怎么做才好吃的家常食谱,美味的泡鸭掌烹饪技巧
泡鸭掌用料鸭掌1000克泡鸭掌的做法泡鸭掌...
07-02 -
中式辣鸭掌(韩式辣鸡爪改编)的做法步骤及图解,美味正宗的中式辣鸭掌(韩式辣鸡爪改编)做法
太想吃韩式辣鸡爪了,但是鸡爪热量高啊,换作鸭掌。最后的小倔强。搞点778用料鸭掌8只料酒1勺生姜4片番茄酱1勺韩国辣酱1勺天车辣酱1.5勺耗油1勺辣椒粉1勺生抽1勺大蒜6瓣白糖10克水面筋2个中式辣鸭掌(韩式辣鸡爪改编)的做法...
03-24 -
红烧鸭掌-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸭掌-格瑞美厨GOURMETmaxx做法
炒鸡喜欢吃脱骨鸭掌,不长肉肉而且富含胶原蛋白!超级美味的追剧必备休闲小食~用料八角3个小米椒30克干辣椒10克料酒15克水500克老姜30克老抽10克花椒5克蒜60克香叶5片脱骨鸭掌500克酱油40克红烧鸭掌-格瑞美厨GOURMETmaxx...
10-22 -
绝味鸭掌怎么做才好吃,最正宗的绝味鸭掌制作方法
用料鸭掌一斤八角两三个花椒适量,喜欢麻的可多放香叶七八片老抽一小勺姜一大块生抽200ml左右干辣椒4-5个(喜辣的可多放)糖10-15g大蒜一整头绝味鸭掌的做法鸭掌去除爪子汆水煮几分钟,捞出洗干净备用。姜蒜切大颗粒,八角掰开...
01-30 -
啤酒焗鸭掌怎么做才好吃,最正宗的啤酒焗鸭掌制作方法
这道菜简单易学,鸭掌带着淡淡的啤酒香味,小菜适合下酒。用料鸭掌一斤啤酒一瓶八角一个去皮蒜头一个腐乳一个酱油二勺糖半勺香菇一个姜片一片盐少许啤酒焗鸭掌的做法鸭爪洗净飞水备好鸭爪,香菇,八角,蒜头,姜片锅烧热下少许油...
05-13 -
酱汁鸭掌怎么做才好吃,最正宗的酱汁鸭掌制作方法
用料鸭掌500克生抽2勺花椒10粒姜片6片十三香1盒酱汁鸭掌的做法先将鸭掌焯水准备以上材料十三香一盒先把花椒,干辣椒,大蒜头,生姜翻炒出香味。再倒入鸭掌翻炒均匀,加生抽,酱油,蚝油炒匀。再加入十三香一多半加水继续翻炒,水要...
02-25 -
鸭头、鸭掌怎么做才好吃,最正宗的鸭头、鸭掌制作方法
三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到...
07-04 -
软糯鸭掌小火锅的做法和图解,软糯鸭掌小火锅怎么做更好吃
两个人在家吃小火锅,热气腾腾的。用去骨的鸭掌和火锅料包加水一起煮煮煮至鸭掌软糯。(用鸡爪子也可以呀!)上桌之后先啃了鸭掌,满唇胶质。接着涮涮涮其他的配菜,肥牛来点,丸子来点,娃娃菜和炸豆皮必不可少。泡菜红油拌了爽口,蘸...
03-30 -
无花果板栗鸭掌煲的做法和图解,无花果板栗鸭掌煲怎么做更好吃
秋干物燥的季节,需要养生糖水!用料无花果3个板栗15颗姜3片红枣10颗桂圆肉8颗鸭掌5个无花果板栗鸭掌煲的做法所有食材,全部丢入砂锅🍲内,中火至沸腾转中小火一直煲到鸭掌烂掉,入口即化起锅后可随自己口味添加少量盐我没有添...
04-20
- 1简单快手的泡泡松饼Popovers(消耗废弃酵种)的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的泡泡松饼Popovers(消耗废弃酵种)做法
- 2肉釀豆腐怎么做才好吃,最正宗的肉釀豆腐制作方法
- 3法国布列塔尼软心柠檬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法国布列塔尼软心柠檬蛋糕做法
- 4草莓大福&糖葫芦的做法和图解,草莓大福&糖葫芦怎么做更好吃
- 5🔓戚风蛋糕怎么做才好吃,最正宗的🔓戚风蛋糕制作方法
- 6清新小橘子怎么做才好吃,最正宗的清新小橘子制作方法
- 7戚风蛋糕懒人版10寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕懒人版10寸做法
- 8春味——蒿子粑粑的做法和图解,春味——蒿子粑粑怎么做更好吃
- 9关东风玉子烧的做法和图解,关东风玉子烧怎么做更好吃
- 10香椿鱼儿怎么做才好吃,最正宗的香椿鱼儿制作方法
- 1熬猪油(又白又香)的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油(又白又香)做法
- 2西红柿蒜苗炒鸡蛋的做法和图解,西红柿蒜苗炒鸡蛋怎么做更好吃
- 3爱丽丝无酒精鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的爱丽丝无酒精鸡尾酒做法
- 4椰奶蒸蛋糕🎂的做法和图解,椰奶蒸蛋糕🎂怎么做更好吃
- 5自满便当!怎么做才好吃,最正宗的自满便当!制作方法
- 6小炒牛肉拌意面卷的做法和图解,小炒牛肉拌意面卷怎么做更好吃
- 7松松脆脆的海苔麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的松松脆脆的海苔麦饼做法
- 8西红柿土豆拌饭的做法和图解,西红柿土豆拌饭怎么做更好吃
- 9蔬菜水果沙拉苹果土豆的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜水果沙拉苹果土豆做法
- 10灌肠干净不含防腐剂的做法步骤及图解,美味正宗的灌肠干净不含防腐剂做法
- 11梨渣丸子怎么做才好吃,最正宗的梨渣丸子制作方法
- 12简单~芒果椰汁西米露的做法步骤及图解,美味正宗的简单~芒果椰汁西米露做法
- 13瑞典鱼汤激似版的做法和图解,瑞典鱼汤激似版怎么做更好吃
- 14「厨房小白的第二道菜」鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房小白的第二道菜」鸡丝凉面做法
- 15蔬菜蟹柳沙拉的做法和图解,蔬菜蟹柳沙拉怎么做更好吃
- 1素炒大虾怎么做才好吃,最正宗的素炒大虾制作方法
- 2十年最佳烤排骨方案的做法步骤及图解,美味正宗的十年最佳烤排骨方案做法
- 3榴莲奶酪冰淇淋的做法和图解,榴莲奶酪冰淇淋怎么做更好吃
- 4草莓慕斯杯怎么做才好吃的家常食谱,美味的草莓慕斯杯烹饪技巧
- 5无油美式水炒蛋的做法和图解,无油美式水炒蛋怎么做更好吃
- 6生煎饺怎么做才好吃,最正宗的生煎饺制作方法
- 7手工海螺面怎么做才好吃,最正宗的手工海螺面制作方法
- 8好吃的干锅花菜简单好吃简单易学的做法
- 9好吃的「食屋FOODHOUSE」番茄肉酱意面简单易学的做法
- 10辅食之一岁宝宝蛋糕卷(后蛋法)的做法步骤及图解,美味正宗的辅食之一岁宝宝蛋糕卷(后蛋法)做法
- 11超简单抗癌养颜苹果蓝莓水的做法步骤及图解,美味正宗的超简单抗癌养颜苹果蓝莓水做法
- 12椰丝红豆钵仔糕的做法和图解,椰丝红豆钵仔糕怎么做更好吃
- 13烤箱烧烤蘸酱的做法和图解,烤箱烧烤蘸酱怎么做更好吃
- 14山楂大枣草莓糕的做法和图解,山楂大枣草莓糕怎么做更好吃
- 15无需泡打粉松软好吃的南瓜酸奶饼的做法步骤及图解,美味正宗的无需泡打粉松软好吃的南瓜酸奶饼做法