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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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「超全」各种馒头 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「超全」各种馒头 小美版做法
喜欢研究各种面食,已经做过非常多次啦。基本面皮的配方一样,也有口味延伸,配方可以制作红糖红枣馒头,全麦馒头,葱花卷,包子皮等,大家可以任意在此基础上改良口味,随意发挥哦❤️口感超赞,不能更爱!!用料中粉500克(可改为黑麦粉200+...
01-02 -
各式馒头怎么做才好吃,最正宗的各式馒头制作方法
我是北方人喜欢面食。2003年来到江南居住,发现身边的朋友也大多喜欢面食,只是不会做。我这里汇总了近期的各种发面面食,暂且叫做各式馒头吧。用料面粉适量水或牛奶适量酵母适量细砂糖适量冰箱里做蛋糕面包用剩的淡奶油、...
07-22 -
白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)做法
用料液种水1000克鲜酵母一小块面粉1000克白面面团950g液种500g面粉全麦面团1050g液种500g全麦粉白面馒头12个、全麦面馒头12个(液种自用版)的做法制作液种将发酵好的液种分为两份,分别加入白面粉和全麦面粉...
03-11 -
小美全麦馒头(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的小美全麦馒头(一发)做法
转载用料红糖克小美全麦馒头(一发)的做法好好好好好好好好好...
12-27 -
全麦各种馒头的做法和图解,全麦各种馒头怎么做更好吃
最近吃的太多了,想要减肥,就买了全麦粉,做点全麦馒头用料面粉500克温水50克酵母12克水300克菠菜2把地瓜2个胡萝卜1根盐10克大枣4颗枸杞20粒全麦各种馒头的做法准备材料,全麦粉,菠菜汁,胡萝卜汁,地瓜馅地瓜馅成球,大枣切碎,枸杞...
05-11 -
各色馒头怎么做才好吃,最正宗的各色馒头制作方法
基本配方:粉、水(1/2粉的重量)、酵母(1%粉的重量)用料面粉a克酵母1%a克水1/2a克老面100克各色馒头的做法100克中粉+150克低粉;红糖45克;酵母2.5克;水125克(看状态)。口味:松软,一丝甜味。400克中粉,芝麻60克,糖60克,酵母4克,水200克(看...
02-16 -
各种黑+黑糖+黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的各种黑+黑糖+黑麦馒头做法
给娃儿做早餐准备的,所以面软,组织比较松。如果做正餐馒头,可以液体少些,二次发酵时间短些用料黑糖一大块牛奶适量酵母5克黑五宝两大勺面粉500克黑麦粉一大勺各种黑+黑糖+黑麦馒头的做法黑五宝几乎包含所有黑色的粉,黑糖适...
01-14 -
小美版全麦无糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦无糖馒头做法
感谢美粉木子妈分享用料全麦面粉500克酵母5克小美版全麦无糖馒头的做法5克酵母粉、10克油、240克水以2分钟/37度/3速度激活酵母!共500克全麦面粉(可以配合100-150杂粮粉)30秒3-6速混合成棉絮状!加入3克盐4分钟揉面、放入...
10-02 -
各种口味牛奶小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味牛奶小馒头做法
牛奶、抹茶、巧克力三口味用料鸡蛋2只玉米淀粉120g低筋面粉60g乐荷全脂牛奶200ml绵白糖50g巧克力20g抹茶粉20g各种口味牛奶小馒头的做法60克全蛋打入碗中一次性加入50g绵白糖,搅打到糖融化为止,一定要没有糖粒,否则很影...
03-22 -
各种馒头怎么做才好吃,最正宗的各种馒头制作方法
用料酵母适当面粉适当水适当南瓜或紫薯或红糖水适当各种馒头的做法黑米面核桃馒头南瓜刀切馒头南瓜牛奶芝麻花卷红枣刀切馒头紫薯南瓜刀切馒头三个一小花卷南瓜花卷红糖馒头小贴士所有的馒头都是一种方法,就是面+水+酵...
08-31 -
各种仿真馒头大集结的做法步骤及图解,美味正宗的各种仿真馒头大集结做法
网址版!!都是有图的哦!!帮大家选了一些,仅供参考。用料look↓↓↓各种仿真馒头大集结的做法橘子馒头(_慧绘美食记_)核桃馒头(心-美-食)香菇馒头(广东海之韵)水蜜桃馒头(蝶舞九天)红薯馒头(葡萄干的春天)红薯馒头(_慧绘美食记_)小鸡馒头...
06-26 -
汤种奶香馒头(超软)-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种奶香馒头(超软)-小美版做法
这款馒头绝对找的到小时候吃奶香馒头的感觉软软的,满满的奶香,微甜,但是会越嚼越甜给儿子噻了一口然后小吃货马上告诉我妈妈,这个好好吃啊,我还要!我心想,嗯嗯,你还真的很会吃题外话,也有喜欢跟我一样吃馒头喜欢撕着皮吃的同学...
07-02 -
各种刀切馒头的做法和图解,各种刀切馒头怎么做更好吃
整理用料全麦刀切:面粉200克全麦粉50克无铝泡打粉5克白砂糖5克酵母2克水125-135克牛奶刀切:中筋面粉200克牛奶120克酵母2克淡奶油刀切中筋面粉250克(250克)淡奶油40克(50克)白砂糖40克(15克)水90克(80克)酵母3克(2.5克)...
05-02 -
全麦馒头(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头(小美版)做法
用料中筋面粉380克全麦面粉120g酵母5克糖10克盐2克水240克油10克全麦馒头(小美版)的做法主锅加240g水,10g糖,10g油,5g酵母粉2分钟37℃速度3混合加全麦面粉和中筋面粉30秒速度3-6混合2分钟揉面要做水光肌的话可以用压面机过...
11-29 -
大馒头小馒头各种馒头的做法步骤及图解,美味正宗的大馒头小馒头各种馒头做法
疫情期间,在家学会了蒸馒头,留着以后自己用,怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺(没有奶粉的可以用牛奶和面,就不需要水了)白砂糖两勺温水(不超过40度)适量,根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起...
09-06 -
馒头小美版怎么做才好吃,最正宗的馒头小美版制作方法
人间不值得,但我和美食值得~😋😋😋用料面粉500克糖10克水240克盐5克酵母5克馒头小美版的做法将水240克干酵母5克糖10克放入主锅时间/1分钟温度/37度速度/3放入面粉500克时间/30秒速度1-3-6逐渐加速加少许盐时间/2分钟揉...
10-09 -
各种发面馒头/玉米面馒头(面包机/消耗奶粉)的做法步骤及图解,美味正宗的各种发面馒头/玉米面馒头(面包机/消耗奶粉)做法
简单快手,健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工,最大程度利用面包机,简化步骤,哈哈哈。如果使用牛奶/水/其他液体,只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥,面粉吸水...
08-11 -
好吃的小美版·全麦馒头简单易学的做法
此配方可以做全麦馒头,也可以做普通的白馒头。这个方子只有一次发酵,口感一样的棒。视频中的馒头是已经冷却的情况下,弹性依旧十足!用料全麦面粉400克酵母5克(一茶匙)水(揉面)195克白糖20克玉米油10克盐1/4茶匙水(蒸馒头用)600...
02-11 -
美善品各种馒头的做法和图解,美善品各种馒头怎么做更好吃
如果牛奶馒头,牛奶替换水加300克。如果红糖馒头,白糖换红糖加100克。如果蔬菜馒头就用蔬菜汁替代水。紫薯和南瓜可以直接用蒸熟的果泥,紫薯泥偏干,揉面时候可以适当加牛奶或水,南瓜泥不需要加水。如果做黑芝麻馒头,揉面前先...
03-13 -
小美版馒头怎么做才好吃,最正宗的小美版馒头制作方法
用料面粉500克水240克酵母1茶匙糖10克盐1/4茶匙油10克小美版馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入小美主锅,以2分/37°C/速度3加温。接着加入面粉,以30秒/速度3-6渐速混合。加入盐,用2分揉面,完成后倒出,整理形状。...
12-14 -
各式花样卡通小馒头~宝宝超爱的做法步骤及图解,美味正宗的各式花样卡通小馒头~宝宝超爱做法
挑食宝宝👶🏻也爱的花样小馒头,上次给一岁多的大外甥做卡通馒头时候,一起多做了一些花样,没留过程图,只拍了成品图有需要的参考一下吧!步骤的话可参考之前我发的西瓜🍉馒头教程!~~大外甥看到一直说哇塞哇塞,他的挑食小玩伴也喜...
02-03 -
手工馒头的各种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的手工馒头的各种吃法做法
婆婆开始家庭作坊卖手工老面馒头后精神越来越好了,虽然每天30个馒头做做不至于很累也赚不到什么钱,但是看到她的馒头受到大家的好评心里很开心,不过看到很多朋友都是蒸蒸或蘸或夹馅料做中式三明治吃了我就萌生出写个多多...
06-17 -
全麦小馒头怎么做才好吃,最正宗的全麦小馒头制作方法
kipfit.意识告诉自己该减肥了,潜意识却抑制不住对吃的渴望。人不能对抗本能,否则会物极必反。所以,所以,要吃就吃健康的吧。用料全麦面(自家磨粗粒)200克水120ml酵母2.5克全麦小馒头的做法步骤:1.全麦粉和酵母混匀,加入水,可...
04-12 -
二次发酵各种馒头(包含红豆馒头,红糖馒头,糖三角,米饽饽,全麦馒头等),花卷,包子发面全攻略,更新中的做法步骤及图解,美味正宗的二次发酵各种馒头(包含红豆馒头,红糖馒头,糖三角,米饽饽,全麦馒头等),花卷,包子发面全攻略,更新中做法
北方人以面食为重点,各种馒头,花卷,包子,饺子是家里最常规的主食,以前都是婆婆做馒头,这几年婆婆年龄大了,我工作有点忙,经常外带馒头回家,吃的时间长了,也厌了,决定好好善待自己的胃,开始自己动手做馒头。花卷和包子以前都单独整...
12-10 -
无糖高筋馒头+各种包子的做法步骤及图解,美味正宗的无糖高筋馒头+各种包子做法
馒头菜单太多,花样太多,因为自己吃,所以差不多就好了,按经验做了这个馒头,虽然无糖,但吃起来有股淡淡甜味,软硬度也刚好,花卷也适用。自己记录。这个食谱主要记录面团做法,包子馅儿在下面的各种作品里,大家想吃什么口味的可以直...
08-10
- 1小温红烧肉怎么做才好吃,最正宗的小温红烧肉制作方法
- 2香滋滋的锡纸芝麻排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香滋滋的锡纸芝麻排骨做法
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