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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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零失败柔软奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败柔软奶香小餐包做法
这是一款零失败的入门级面包制作说明,只需一次发酵,口感好,颜值高,做法简单,早餐首选,大人孩子都爱吃,强烈推荐哈!用料高筋面粉400克浓稠型酸奶(无糖)100克全蛋液(一个鸡蛋)45克淡奶油(可用牛奶40克+奶粉20克代替)60克牛奶80克盐4克...
12-31 -
零失败松软小餐包,早上配牛奶太好了的做法步骤及图解,美味正宗的零失败松软小餐包,早上配牛奶太好了做法
用料鸡蛋液25g高筋面粉240克黄油25克盐3克酵母3克细砂糖30克牛奶50克奶粉13克水80克零失败松软小餐包,早上配牛奶太好了的做法1.将所有除了黄油以外的材料放入面包机,我的顺序是液体先放,然后再是其他材料,最后在面粉上面...
06-19 -
(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包做法
喜欢面包,而没有面包机,这样的烦恼在这个方子中是不会有的😊上班族教你做传统手揉面包。这个配方我试过很多次,经过无数改良,终于总结出了这个好方子,厨房小白的福利,热爱面包的朋友动起来吧!我给大家说几项注意事项,只要完美...
03-12 -
「零失败」超柔软的日式早餐面包的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」超柔软的日式早餐面包做法
在日本超有人气的ソフトパン原方子来自面包机自带菜谱我稍微改动了一下配比🍞用料高筋面粉390克盐6克水300mL砂糖25克牛奶11克黄油35克酵母4克【零失败】超柔软的日式早餐面包的做法把所有材料加到面包机里注意酵母不...
03-10 -
日式红豆面包(蓬松柔软零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的日式红豆面包(蓬松柔软零失败)做法
用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个糖60克盐2克水90克黄油30克豆沙适量蛋液适量日式红豆面包(蓬松柔软零失败)的做法将面粉、水、鸡蛋、酵母、糖和盐加入盆中揉成面团。面团先揉五分钟,再将温化的黄油加进去,再揉搓至出手...
02-28 -
松软香甜,零失败做奶香蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的松软香甜,零失败做奶香蜂蜜小面包做法
家人都爱吃面包,我会换着花样做面包!很爱这款奶香小面包,怎么吃都不腻,做起来也容易,一起看看吧!用料高筋面粉350克牛奶215克糖40克盐2克鸡蛋1个酵母3.5克黄油25克蜂蜜1勺纯净水1勺松软香甜,零失败做奶香蜂蜜小面包的做法1◻...
04-22 -
柔软中种小餐包(简单.好吃.0⃣️失败)的做法步骤及图解,美味正宗的柔软中种小餐包(简单.好吃.0⃣️失败)做法
1.玩烘焙就要玩出自己的风格来,这个方子比较粘手,手工揉面要有心理准备😄2.中种做法的面包特别好吃,放两天还很软3.关键是不麻烦(放冰箱隔夜发酵或室温发酵都OK)尤其是这种小餐包,不要求手套膜,时间自由,零失败!零失败!零失败!用...
04-10 -
零失败❗柔软又拉丝❗面包机版纯奶土司的做法步骤及图解,美味正宗的零失败❗柔软又拉丝❗面包机版纯奶土司做法
天气热的时候,开烤箱就成了一件煎熬的事。买了一台面包机回来揉面,试过几次后发现,用面包机烤出来的土司一点儿不输烤箱,而且还省电方子中的糖、油量都已经减到最小,不会太甜,成品松软又拉丝,很适合怕胖的土司控喔用料高筋面...
06-13 -
零失败小零食-奶香面包条的做法步骤及图解,美味正宗的零失败小零食-奶香面包条做法
用料面包片3片牛奶10克糖5克盐0.1克蜂蜜1.5勺玉米油5克零失败小零食-奶香面包条的做法将玉米油,蜂蜜,牛奶和盐混合均匀。烤箱230度开始预热。将面包片切成小条,然后整齐的码在烤盘内。将调好的牛奶液均匀刷在面包条上。1...
12-17 -
零失败可爱松软小香肠包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败可爱松软小香肠包做法
用料高筋面粉520克鸡蛋2个(80左右)牛奶240克酵母7克白糖70克盐4克黄油50克香肠16根白芝麻适量鸡蛋液一只蛋的量用来刷表层零失败可爱松软小香肠包的做法将除黄油和香肠以外的材料按照“液体面粉最后酵母的顺序”放入面...
06-13 -
零失败超柔软的基础牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超柔软的基础牛奶吐司做法
老公是个早餐面包片星人,一直在外面买添加剂太多了,只好自己动手了。用料高筋面粉350克水250克奶粉25克细砂糖15克盐4克酵母4克植物油15克零失败超柔软的基础牛奶吐司的做法水中依次加入糖,耐糖酵母,盐,油,面粉,奶粉。用搅拌...
08-25 -
超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的超好用柔软奶香零失败的吐司面包配方做法
这是一个朋友分享给我的配方,配方简单,我用了好多年,开始是用在松下面包机里晚上预约一个早上起来吃,奶香十足柔软,后来只要家里有奶油我就拿来做各种小面包🥯。用料高筋面粉250克牛奶90克糖40克盐2克淡奶油100克超好用柔...
05-13 -
超柔软面包,零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包,零失败做法
面包很软,做起来也简单,从未失败。用料中种高筋面粉245克蛋白50克酵母2.5克牛奶110克主面团高筋面粉100克奶粉20克糖40克(可以根据口味增减)酵母1.5克盐4.5克淡奶油100克黄油30克超柔软面包,零失败的做法中种材料全部投入...
12-19 -
奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法步骤及图解,美味正宗的奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备做法
用料高筋面粉300克糖30克酵母3克牛奶130克盐1克鸡蛋1个黄油20克奶香牛角包,松软香甜零失败,早餐必备的做法做法:高筋粉➕白糖➕酵母➕鸡蛋➕盐➕牛奶搅拌成面絮。揉成面团,加入黄油继续揉出手套膜。盖上保鲜膜发酵2倍大,...
12-18 -
零失败,超级蓬松柔软的奶酪包❗❗奶香味十足的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,超级蓬松柔软的奶酪包❗❗奶香味十足做法
今天就分享大家一个奶酪包的配方和做法,按照这个配方做,保证成功,零失败,喜欢的朋友们一定要试试哦。用料高筋粉380克白糖50克酵母4克盐3克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶210奶油奶酪200克白糖30克奶粉50克牛奶30克白糖30克零失败...
03-27 -
零失败超柔软奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超柔软奶香吐司做法
没有过分追求手套膜,没有二发,居然比之前做的几次都成功🥰🥰🥰用料高筋面粉270克耐高糖酵母3克盐3克细砂糖40克奶粉30克冷藏纯牛奶110克鸡蛋50克炼乳30克黄油27克零失败超柔软奶香吐司的做法将除黄油外的所有材料混合,搅...
04-09 -
面包机零失败柔软大白胖子酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机零失败柔软大白胖子酸奶面包做法
加了酸奶再也不用担心做成大饼了,高度,那是杠杠的。为了解放双手,败了面包机。(东菱面包机XBM_1028GP)然后做十次,七次都是发糕或是大饼(* ̄0 ̄),自从加了酸奶,每次都发得很高,而且很柔软。做过好几次了每次都有拉丝的,这个因为是要...
05-18 -
超级松软的椰蓉小餐包(一次发酵❗️柔软零失败❗️)的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的椰蓉小餐包(一次发酵❗️柔软零失败❗️)做法
用料主面:高筋面粉400克细砂糖40克鸡蛋1个牛奶230克奶粉20克盐4克耐高糖酵母4克黄油30克椰蓉酱:玉米油60克鸡蛋1个细砂糖30克椰蓉30克奶粉10克超级松软的椰蓉小餐包(一次发酵❗️柔软零失败❗️)的做法除黄油外,其他所有材料混...
12-29 -
零失败超柔软拉丝排包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败超柔软拉丝排包做法
hi,我是13岁的一只学生党,我回来啦😁封面上的排包图片是我第一次做排包的成品,货真价实的零失败啊话不多说,赶紧收藏下来试试吧!用料高筋面粉350克鸡蛋1个(约50g)白砂糖40克(可增加)牛奶180克酵母2-3克盐2克黄油30克油(刷表...
06-29 -
柔软香甜炼奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜炼奶小餐包做法
用料鸡蛋60克牛奶260克高筋面粉500克酵母6克黄油55克糖50克盐5克奶粉25克炼乳40克柔软香甜炼奶小餐包的做法所有材料除黄油外放入厨师机,低速揉成团高速打到能拉出薄膜破洞锯齿状;加入黄油低速打至吸收再高速打至接近完...
05-16 -
「牛奶小餐包」超简单配方,又松又软零失败!的做法步骤及图解,美味正宗的「牛奶小餐包」超简单配方,又松又软零失败!做法
用料普通面粉400克牛奶200克黄油50克白砂糖50克干酵母6克盐5克刷表皮材料鸡蛋30克牛奶10克【牛奶小餐包】超简单配方,又松又软零失败!的做法黄油放锅里融化放凉备用温牛奶里放糖跟酵母搅拌均匀把图一倒入图二里搅拌均匀...
03-18 -
好吃的零失败松软牛奶蜜香脆底小餐包简单易学的做法
先用面包机“和面”和“一发”,然后用烤箱“二发”和“烘烤”。松软可口,底脆香甜,一盘不够吃啊……用料高筋面粉330克牛奶160克鸡蛋1个白糖25克盐2克黄油30克酵母3.5克蜂蜜40克奶粉15克【脆底用料】:细砂糖20克低筋面粉1...
03-07 -
零失败的酸奶小餐包-早餐首选的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的酸奶小餐包-早餐首选做法
新年已过大家是不是都成了烘焙美食小达人了呢?今天小艾给大家推荐一款只需一次发酵的酸奶小餐包,口感好,做法简单,特别适合很多上班没时间做面包的你-早餐首选~用料鸡蛋1个高筋面粉400克盐5克牛奶80克酸奶100克糖45克酵母...
01-17 -
新手入门简单零失败配方柔软牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手入门简单零失败配方柔软牛奶面包做法
用料牛奶1杯240克糖1大勺10克酵母2小勺7克面粉3杯375克糖1/4杯50克盐1小勺5克鸡蛋1个融化黄油1/3杯75克新手入门简单零失败配方柔软牛奶面包的做法240毫升温奶加10克糖,加2小勺酵母,搅拌均匀静置10分钟。盆里放375克面...
10-22 -
零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包做法
香蕉熟了千万不能扔赶紧做个简单的小餐包用的8寸的圆模正正好用料高筋面粉/中筋面粉350g2.25cup香蕉2个牛奶90ml6tpsp酵母4克0.5tbsp黄油28克2tbsp盐3克0.5ctsp零失败免揉超松软拉丝的香蕉小餐包的做法香蕉剥皮碾成泥...
12-29
- 1快手版~用饺子皮做的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的快手版~用饺子皮做的韭菜盒子做法
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