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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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基础玉米面麦芬(Basic Corn Muffins)的做法步骤及图解,美味正宗的基础玉米面麦芬(Basic Corn Muffins)做法
这配方是我在外网找来的口感比较粗粮没其他蛋糕那么松软准备10分钟原方中层200°C烤15~20mins但是上色很快按其他配方一样180°C20mins也可以配方可烤麦芬12个154cal用料玉米面1cup普通面粉1cup白糖1/3cup泡打粉2tsp(...
12-05 -
墨西哥玉米圆饼 Corn Tortillas的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥玉米圆饼 Corn Tortillas做法
和春饼比起来,墨西哥玉米圆饼相对厚一些,也更有嚼劲,由于加了玉米面粉,质地较粗糙,且有着淡淡的玉米香。小火慢慢烙饼,直到烙得金黄,无论是卷上蔬菜还是菜肉搭配都好味用料普通面粉100g玉米面粉100g猪油30g盐10g热水115g墨西...
10-31 -
玉米面包方块 Corn Bread Squares的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面包方块 Corn Bread Squares做法
方子来自《Everydaylightmeals》图片来自网络。用料芥花油1/4cup脱脂牛奶1/2cup黄玉米粉1cup中粉1/4cup泡打粉2tsp盐1/2tsp苏打粉1/4tsp鸡蛋1个,稍微打散脱脂原味酸奶1cup(227g/8oz)蜂蜜1tbsp玉米面包方块CornBreadSquar...
12-06 -
回味无穷的豪华版玉米面包Corn Bread的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷的豪华版玉米面包Corn Bread做法
虽是面包,却有蛋糕的口感。咸口豪华版,吃完几个星期了,我还念念不忘😋此方容器为28*28金盘。用料玉米面170克全麦粉226克盐7克甜玉米粒405克鸡蛋3个白脱奶452克油28克糖56克蜂蜜43克培根/火腿226克泡打粉21克小苏打3.5克...
09-21 -
Caramel Corn的做法步骤及图解,美味正宗的Caramel Corn做法
用料BrownSugar1cButterstick1Karosyrup1/8cHoney1/8cSalt1/2tBakingsoda1/2tCaramelCorn的做法Addsodawhenbubbly.Takeoffheat.Pouroversaltedpopcorn.Bakeat200Ffor30mins.Stirevery15mins....
12-10 -
🌽鸡蓉玉米汤🌽-Chicken Corn Soup的做法步骤及图解,美味正宗的🌽鸡蓉玉米汤🌽-Chicken Corn Soup做法
用料鸡胸肉1块玉米罐头适量玉米淀粉适量鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量料酒适量糖适量鸡精【可选】适量🌽鸡蓉玉米汤🌽-ChickenCornSoup的做法水煮开,放入鸡胸肉,加料酒,煮熟鸡胸肉熟鸡胸肉切一刀然后用手撕开,或者用叉子撕开玉...
07-24 -
玉米鸡肉汤-chicken corn soup的做法步骤及图解,美味正宗的玉米鸡肉汤-chicken corn soup做法
前几天做的炖鸡,只有两个人是在吃不完。稍微加点料,变新蔡。用料鸡肉100g鸡汤2杯玉米罐头1个玉米鸡肉汤-chickencornsoup的做法家里必备的玉米罐头,我的最爱。前几天剩下的肌肉和鸡汤。把鸡肉手撕开,放到汤里。放胡椒会有...
10-06 -
奶油玉米creamed corn的做法步骤及图解,美味正宗的奶油玉米creamed corn做法
没有奶油玉米罐头的时候可以自己制作哦,超级简单的,做好的奶油玉米可以参考这个德克萨斯玉米布丁的方子:美味加倍哦用料黄油1汤匙面粉1汤匙糖1汤匙盐1/2茶匙牛奶1/2杯鲜奶油1/2杯玉米罐头2罐奶油玉米creamedcorn的做法除...
02-27 -
玉米饼corn bread的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼corn bread做法
用料玉米面2杯砂糖2汤勺盐1/2茶勺鸡蛋1个食用油1汤勺牛奶1-1/2杯泡打粉2茶勺玉米饼cornbread的做法除了泡打粉以外的干性材料混合,加入蛋,油和牛奶,充分混合,静置20分钟加入泡打粉,烤箱预热200度,15分钟后放入烤箱,烤30-40分...
06-12 -
芝士玉米烙饼 Cheese corn pancake的做法步骤及图解,美味正宗的芝士玉米烙饼 Cheese corn pancake做法
代替披萨的美食不吃胡萝卜的小朋友可以这样吃🧚用料罐头玉米290克胡萝卜丁20克白糖10克蛋黄酱1勺盐3克炸粉,面粉代替50克水50克油30克炼乳25克芝士粉20克披萨芝士碎100克罗碎叶少许芝士玉米烙饼Cheesecornpancake的做...
02-16 -
corn and black bean salad的做法步骤及图解,美味正宗的corn and black bean salad做法
用料blackbean1canfreshcornkenerls(about2earsofcorns)1cupdicedredonion1/3cupbellpepper(chopped)1cherrytomatoes1/3cupcorianderchopped1/4cupcloveofcrushedgarlic1freshlimejuice2tbspoliveoil1tbspS&Pcor...
03-27 -
椰香玉米浓汤/Coconut milk corn soup的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玉米浓汤/Coconut milk corn soup做法
最近在翻阅柏林的生活方式博主SimoneHawlisch的《StayForBreakfast》(中文名:为早餐停留)里面有一道玉米汤我觉得很适合当下的天气做。尝试了一下,味道竟真的可以,分享给大家。用料黄洋葱1个蒜1瓣初榨橄榄油2tbsp甜玉米粒1...
10-17 -
奶油玉米烤点creamy corn casserole的做法步骤及图解,美味正宗的奶油玉米烤点creamy corn casserole做法
去美国乡下校友家做客,男主人的这道甜点香甜可口,导致我厚着脸皮又要了一块,临走还给我打包了一块。。。还顺便附送了食谱!太特么贴心了。会做饭的男人真是萌萌哒!他给我的食谱来自,附上原地址:_Thumb&e11=creamy%20corn...
10-23 -
summer corn and avocado salad的做法步骤及图解,美味正宗的summer corn and avocado salad做法
fromclean&delicious用料cobsofcorn2redbellpepper,diced1smallredonion,diced1/2cherrytomatoes1/2cupchoppedavocado1choppedcoriander60mlfreshsqueezedlimejuice30mlsummercornandavocadosalad的做法Slicecor...
04-19 -
苹果玉米面松糕🌽Apple Corn Bread的做法步骤及图解,美味正宗的苹果玉米面松糕🌽Apple Corn Bread做法
做了两个版本,口味稍有区别。玉米面通常会让口感变得松散粗糙,吃起来还发干。加入大量果泥可以让口感变得湿润松软,木薯淀粉能让让成品不那么容易散架。用料甜度低,玉米味浓,可作主食吃熟透的香蕉1根鸡蛋2个苹果泥160g糖20...
10-11 -
西葫芦藜麦玉米饼Zucchini Quinoa Corn Fritters的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦藜麦玉米饼Zucchini Quinoa Corn Fritters做法
用料绿皮西葫芦、胡萝卜、藜麦玉米、豌豆、鸡蛋意大利香草、黑胡椒、盐、蔬菜精、面粉西葫芦藜麦玉米饼ZucchiniQuinoaCornFritters的做法绿皮西葫芦(普通的也可以)、胡萝卜擦丝,藜麦煮熟擦完丝撒盐把汁挤出去,放入煮好的...
07-04 -
玉米松糕 Corn Muffin的做法步骤及图解,美味正宗的玉米松糕 Corn Muffin做法
用料cornmeal玉米粉1cupallpurposeflour面粉2cupsbakingpowder泡打粉2tspsalt盐1/3tspwhitesugar白糖1/2cupegg鸡蛋2lightcream淡奶油3/4cupwholemilk全脂牛奶1/2cupbutter黄油8tbspvanillaextrat香草精1/2tsp玉米松...
11-07 -
Corn salsa 玉米莎莎酱的做法步骤及图解,美味正宗的Corn salsa 玉米莎莎酱做法
色彩鲜艳的一道沙拉,营养均衡,特别适合炎热的夏天不想开火做饭的日子😊用料香甜玉米粒半罐番茄一个香菜一把蒜三瓣青柠檬一个黄或红甜椒一只青葱一根盐适量墨西哥辣椒可不加Cornsalsa玉米莎莎酱的做法把所有蔬菜切小粒...
07-30 -
玉米面素糕 (Corn Flour Cake)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面素糕 (Corn Flour Cake)做法
全麦面包加玉米面的烤蛋糕厚度介于马芬和我们在食堂里常常见到的玉米面贴饼子之间里面的厚厚那层的口感一样软滑细腻豆奶的香气和玉米面完美结合可以做早餐下午茶的点心还可以减少糖的量作为正餐主食香蕉与本蛋糕方子...
12-07 -
化学发酵3: 猪油玉米面包Corn Bread的做法步骤及图解,美味正宗的化学发酵3: 猪油玉米面包Corn Bread做法
根据Peter.Reinhart的《学徒面包师》方子减半。此方也可用马芬模具做,需调整时间。可能是我增加了红糖比例,通体焦糖色,很赞!第二次做把中粉替换成全麦粉,口感更松。中粉版湿粘,看个人喜好。注:Buttermlik与小苏打是一对,最好...
04-21 -
健康零食corn chips的做法步骤及图解,美味正宗的健康零食corn chips做法
我用的玉米片是新西兰的黑玉米做的玉米片,比较健康,没有也可以换成别的。用料玉米片10片完整的烟熏三文鱼切成片状10片sourcream我买的是像酸奶那么大的一盒用了半盒芒果若干(也可以换成其他的)海盐黑胡椒avocado一个,切成...
10-24 -
Cheese & Corn pancakes 起司玉米饼 早餐的做法步骤及图解,美味正宗的Cheese & Corn pancakes 起司玉米饼 早餐做法
JamieOliver的菜谱,做好糊之后,可以每天早上拿出来一点,烙一下。快手美味。一早上用辣味的口感唤醒味觉,是非常幸福的事情。用料玉米粒(SweetCorn)340g葱一根辣椒一根鸡蛋1个cottagecheese200g自发面粉self-riseflour150g...
08-10 -
小玉米笋baby corn炒香菇的做法步骤及图解,美味正宗的小玉米笋baby corn炒香菇做法
英国很常见的小玉米,炒起来味道还不错用料香菇6朵小玉米10根左右辣椒2个葱姜蒜适量料酒适量酱油适量蚝油适量清水少许肉少许小玉米笋babycorn炒香菇的做法将上述材料都切好。肉可以提前切好用水焯一下或者用料酒泡起来...
12-08 -
全素西葫芦玉米粒饼Zucchini & Corn Fritters的做法步骤及图解,美味正宗的全素西葫芦玉米粒饼Zucchini & Corn Fritters做法
用料西葫芦1个、胡萝卜1个、玉米粒、豌、面粉迷迭香、百香果叶、盐、黑胡椒、意大利香草全素西葫芦玉米粒饼Zucchini&CornFritters的做法西葫芦1个,胡萝卜1个擦成丝,撒一层盐把汁挤出去,放玉米粒放豌豆,胡萝卜把汁挤...
05-30 -
玉米马芬蛋糕(Corn Muffin)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米马芬蛋糕(Corn Muffin)做法
玉米马芬蛋糕(cornmuffin)是美国人的家常早餐,搭配果酱、奶油都好吃,简单又好做,是烘培入门成功率高的点心。一般食谱做法使用葵花油,但几次尝试后发现还是黄油打散,搭配酸奶油以及蜂蜜,才有外脆内湿且扎实的口感。用料细砂糖...
10-28
- 1传统红豆钵仔糕的做法和图解,传统红豆钵仔糕怎么做更好吃
- 2大闸蟹煲仔饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的大闸蟹煲仔饭烹饪技巧
- 3川香抓钱手怎么做才好吃,最正宗的川香抓钱手制作方法
- 4焖干肉怎么做才好吃,最正宗的焖干肉制作方法
- 5低脂烟熏彩虹鳟鱼沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的低脂烟熏彩虹鳟鱼沙拉做法
- 6不用烘干或烤干的糖桂花(秋天的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的不用烘干或烤干的糖桂花(秋天的味道)做法
- 7铜锣烧哇怎么做才好吃,最正宗的铜锣烧哇制作方法
- 8核桃曲奇试方 少油的做法步骤及图解,美味正宗的核桃曲奇试方 少油做法
- 9「清蒸桂鱼」肉质清甜爽口,营养不流失,汤汁都不剩一滴的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸桂鱼」肉质清甜爽口,营养不流失,汤汁都不剩一滴做法
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- 8春天种萝卜苗——凉拌萝卜苗的做法步骤及图解,美味正宗的春天种萝卜苗——凉拌萝卜苗做法
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