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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句，俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净，和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用，水中加点盐。酒精炉点燃，上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多，今天分享一道糯米鸡翅，别有一番风味。软糯的米，鲜嫩的肉，简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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新加坡螃蟹米粉汤的做法和图解,新加坡螃蟹米粉汤怎么做更好吃
在新加坡，必吃的招牌美食除了辣椒螃蟹，胡椒蟹！还有一个本地人最爱吃的螃蟹料理，那就是螃蟹米粉汤了！当然也是我们全家人都爱吃的～✌😋用料肉蟹1只粗米粉适量蒜末适量姜6片黄油20克纯牛奶1盒高汤1000ml料酒2汤勺白胡椒粉适量...
02-16 -
新加坡螃蟹米粉的做法和图解,新加坡螃蟹米粉怎么做更好吃
图片是之前在新加坡melben吃的，强烈推荐去新加坡的人去尝一下。赫赫，言归正传啦，自从在新加坡吃后就念念不忘，但是网上又搜不到相关的帖子，所以决定凭着记忆中的味道自己尝试做一下。尝到成品味道后，我都被自己感动哭！还原程...
10-11 -
新加坡辣椒螃蟹酱的做法和图解,新加坡辣椒螃蟹酱怎么做更好吃
第一次在餐厅吃这道辣椒螃蟹就爱上了这道菜，辣椒蟹却不辣，特别钟爱这个酱汁可以吃下好多全麦面包，好吧，我承认我跑偏了！不过这种螃蟹做法真心秒杀一切清蒸和红烧以及葱姜蟹的口感哦！辣椒螃蟹酱是托朋友从新加坡买回来的，买了...
08-17 -
🦀️新加坡黑胡椒螃蟹🦀️黑胡椒蟹🦀️胡椒蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的🦀️新加坡黑胡椒螃蟹🦀️黑胡椒蟹🦀️胡椒蟹🦀️做法
用料蟹2只黑胡椒50克蒜8瓣蚝油3勺黄油80克甜椒🫑2个生姜半只白糖30克辣椒🌶️1个🦀️新加坡黑胡椒螃蟹🦀️黑胡椒蟹🦀️胡椒蟹🦀️的做法准备两只500g左右的青蟹，敲蟹晕后拨掉pp部分，对半切开放入烤箱烤5分钟，固定肉质准备调料和酱...
12-09 -
新加坡黑椒螃蟹的做法和图解,新加坡黑椒螃蟹怎么做更好吃
纪念一下2年NUS的时光。用料肉蟹(我用的是北美常见的Dungenesscrab)1只洋葱半只蒜5瓣葱适量根黑胡椒碎(coarseground)2汤匙黄油50克左右一块新加坡黑椒螃蟹的做法材料准备：螃蟹洗净，斩件备用。肉蟹壳比较硬，自己切很费劲...
02-02 -
新加坡美食辣椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡美食辣椒螃蟹做法
辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹为主要食材做成，是新加坡最著名最受欢迎的一道菜品。其实并不是很辣，味道酸甜，甜中带辣。没有川菜香辣蟹那种麻辣刺激，保留了螃蟹的原汁原味和鲜嫩。这份菜谱中没有很精确的用量，遵从了传统中华美食...
09-13 -
百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面的做法步骤及图解,美味正宗的百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面做法
百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面，是方便面评测博客RemanRater选出的2014年10大方便面第8名，料理方法翻译自包装袋背面，非商业用途，仅供参考。用料蟹肉适量螃蟹辣椒油1袋螃蟹调味酱1袋百胜厨面饼1块百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面的做...
11-09 -
新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）做法
用料螃蟹3只姜片3片蚝油1勺蒜3瓣黑胡椒酱3勺洋葱半个葱花少许黄油1小块香菜少许新加坡名菜-黑胡椒螃蟹（家庭版）的做法介绍做法选择食材准备1食材准备2蒸螃蟹螃蟹拆解螃蟹煎炒拌料煎炒出锅小家•小厨人生需要调剂唯有爱...
04-25 -
新加坡辣椒螃蟹的做法和图解,新加坡辣椒螃蟹怎么做更好吃
今年的出游（开吃）计划因疫情算是泡汤了。既然吃不上地道的当地美食，自己捣鼓些复制品也算是对得起自己的胃了吧😅隆重推出一号复制品：新加坡辣椒螃蟹用料蓝花蟹3-4只（两斤左右）鸡蛋2个小红尖椒适量姜或姜粉适量蒜8瓣食用油（...
04-20 -
咸蛋黄螃蟹-正宗新加坡做法的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄螃蟹-正宗新加坡做法做法
你以为新加坡出名的就只有辣椒螃蟹或者黑胡椒螃蟹吗？其实这里的咸蛋黄螃蟹也特别的好吃哦！作为居住在新加坡多年的螃蟹爱好者、今天教大家怎么做这道简单但是味道超级棒的咸蛋黄螃蟹吧！用料大闸蟹1-2只咸蛋黄3-4个小辣椒...
09-25 -
辣椒螃蟹（新加坡风味）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒螃蟹（新加坡风味）做法
新加坡是亚洲美食胜地，这道ChiliCrab-辣椒螃蟹又是新加坡菜肴中的极致精华，中国风和南洋风的完美结合，螃蟹的能填裹上又酸又甜又辣的浓香酱汁，每次让人吃完恨不得把手指再吮干净!还记得在新加坡河畔大快朵颐，真是人生美事！...
12-28 -
新加坡炒蟹！新加坡的国菜~的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡炒蟹！新加坡的国菜~做法
新加坡国菜！新加坡炒蟹！用料海蟹1只鸡蛋2只是拉差酱1瓶（3汤匙）番茄酱1瓶（3三汤匙）鱼露1瓶（2勺）糖少许红葱头碎切半个蒜末7克姜末6克香茅6克桑巴醬2勺新加坡炒蟹！新加坡的国菜~的做法先将新鲜蟹斩成大件，蟹块沾淀粉封口用中火将...
05-22 -
新加坡辣椒螃蟹～舌尖在飞舞的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡辣椒螃蟹～舌尖在飞舞做法
*用心经营每一餐*用料螃蟹4只辣椒螃蟹酱1包葱花适量鸡蛋2个生粉10g油适量新加坡辣椒螃蟹～舌尖在飞舞的做法螃蟹用刷子洗刷干净，杀死螃蟹有很多方法，冷冻法（温柔）和筷子戳戳大法（血腥），然后庖丁解牛式打开盖，去掉内脏和腮，冲洗干...
06-27 -
超级简单的新加坡辣椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的新加坡辣椒螃蟹做法
新加坡特色菜之一就是辣椒螃蟹啦！去饭店吃珍宝蟹就得100新币起.....后来发现在超市可以买到一样大的螃蟹，30新币1千克～最简单就是花7.9新币买包百胜厨辣椒螃蟹调料～然后自己回家炒炒就好了～表示自己做和饭店的没啥差别.......
05-24 -
新加坡米粉怎么做才好吃,最正宗的新加坡米粉制作方法
约4人份用料米粉200克青葱5根大蒜3瓣酱油5汤匙咖喱粉1汤匙白糖1汤匙新加坡米粉的做法把米粉放入盛满冷水的容器内，浸泡15分钟，使其变软。捞出沥干水分，用剪刀剪成段。保留青葱的葱叶，把葱白切成薄片。把酱油、白糖和咖喔...
07-30 -
新加坡口味黑胡椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡口味黑胡椒螃蟹做法
从新加坡带回来的黑胡椒酱，某人天天念叨着要吃黑胡椒蟹。前几天终于看到新开的7fresh有卖斯里兰卡大肉蟹，买了一只。非常简单的，两只青椒，大葱=好吃的大黑胡椒大螃蟹🦀️某胖吃得赞不绝口！用料斯里兰卡大肉蟹1只约1斤黑胡椒...
03-13 -
正宗新加坡辣螃蟹（甜辣鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗新加坡辣螃蟹（甜辣鲜）做法
儿子到新加坡去吃了辣螃蟹一直念念不忘，临走时我在机场顺了盒辣螃蟹酱料，加上盒马鲜生新店开到门口了，买螃蟹非常简单了，马上做起来！辣螃蟹名称听起来辣，其实是辣度可以调节，整体口味是番茄酱、鸡蛋、辣酱混合的浓郁香味，老少...
02-18 -
新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡辣椒螃蟹🦀️做法
新加坡国宝用料鸡蛋2蒜洋葱番茄酱料酒胡椒粉黑胡椒鱼露盐鸡汤新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法在美国买不到斯里兰卡大肉蟹,就用这张大宝蟹代替..步骤是参考其他人的就不写了非常好吃.....
08-31 -
新加坡国菜——辣椒螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡国菜——辣椒螃蟹做法
在坡9年，今年因为疫情不方便出去吃，就自己研究了一下辣椒螃蟹的做法，我用的现成的辣椒酱，介意的小伙伴请移步其他菜谱，不过还是建议大家买现成的酱，因为这道菜是甜辣口，说是辣椒螃蟹其实几乎是不怎么辣的，跟我们平时吃的辣酱...
09-03 -
新加坡咸蛋黄螃蟹的做法和图解,新加坡咸蛋黄螃蟹怎么做更好吃
用料咸蛋黄个盐克淀粉黄油咖喱叶牛奶新加坡咸蛋黄螃蟹的做法杀螃蟹杀完洗净，有少许盐腌制一下先在锅里倒入油，把蟹油锅里炸熟然后取黄油，锅热了以后炸咖喱叶，炸到脆然后放入咸蛋黄和牛奶，如果喜欢薄一点的，就多放点牛奶，等咸...
06-21 -
南洋风味--新加坡香辣螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味--新加坡香辣螃蟹做法
我不是吃货，至少不是标准意义的美食搜罗机。相反，我的旅行态度唯独对食物没有挑剔。最近的时间喜欢上了菲律宾菜，想象一下耳朵里放着BBC，手里捧着一本Kindle读中文的豆腐块，悠哉悠哉的坐在FoodCourt里面吃着一份酸酸甜甜的...
09-25 -
新加坡黑椒虾（新加坡厨师地道做法，可以用螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡黑椒虾（新加坡厨师地道做法，可以用螃蟹）做法
我们家信佛，所以现在就不做黑椒螃蟹了。做黑椒螃蟹，要活蟹才会好吃（以前在新加坡做了好一段时间）。到北京后，发现用冻虾（大虾，在新源里买一只20-30块钱），效果一样好。这道菜，用在牛肉和其它海鲜都一样棒。做为地道新加坡人，而且...
11-01 -
新加坡黑胡椒螃蟹的做法和图解,新加坡黑胡椒螃蟹怎么做更好吃
生活在新加坡或到过新加坡的小伙伴们一定不陌生吧，这个是算比较容易做的。(做的时候忘记拍照，过几天再做一次回来补充图片吧）用料斯里兰卡大肉蟹2只紫衣洋葱半只（slice）蒜泥若干（稍多一点味道足点）葱若干黑胡椒200g黑胡椒酱...
09-23 -
新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）做法
安利大家一道超简单的大菜，改良过，没有妈见打的油炸过程，在家做毫无压力，只要一口锅就能做。用料黑胡椒三勺洋葱两个大蒜15瓣蚝油两勺糖一勺橄榄油少许黑酱油两勺咖喱叶20片黄油80克新加坡黑胡椒螃蟹（家常版，免炸）的做法生猛...
09-03 -
新加坡辣炒螃蟹的做法和图解,新加坡辣炒螃蟹怎么做更好吃
这道菜真的是东南亚菜系里最喜欢吃的一道菜了，吃完的酱汁还可以用来拌面，跟百盛厨出的新加坡辣螃蟹面的味道很像！用料大肉蟹1只蒜5瓣洋葱半个或1个（可以选小一点的红洋葱）剁椒4-5匙面粉少许生姜3片蕃茄酱6-8匙白糖2匙盐1匙...
03-22
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