冷藏之后食用更佳!
饱腹感upupup......
慢慢吃,一般来说吃到一半多的时候就有一点饱饱的感觉了。
味道很浓郁,椰蓉的加入,吃起来更有满足感。
用料
椰浆 | 250ml |
魔芋米 | 两百克 |
椰子油 | 一勺 |
椰子粉 | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
椰蓉、可可粉、代糖 | 适量 |
生酮Keto 椰浆魔芋米布丁的做法
先煮沸一袋魔芋米,魔芋米里面有很多水,尽量煮干。
水分变少之后,加入一勺椰油。
倒入250ml的椰浆。
再加这么一勺椰子粉,煮到稍稍浓稠。
调成小火,打入一个鸡蛋搅匀。
装入碗中,根据自己的口味加料。我用了很多的椰蓉,一些可可粉,较少的代糖。
搅拌搅拌,开吃!
小贴士
这个。。。推荐冷藏两三个小时以后再吃,会变得更加粘稠更有布丁的感觉哈!几乎没什么甜味,主要是很浓郁的椰浆味。