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豆浆馍馍怎么做才好吃,最正宗的豆浆馍馍制作方法

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豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃

小时候的味道 ,依稀记得外婆最爱做的就是这个豆浆馍馍了 ~ 豆香交杂着桑叶的清香,吃起来有淡淡的回甘~ 熟悉的味道 入口绵软 细腻软滑 很好吃哦!!

用料  

米粉 800克
150克
90克
黄豆 1000克

豆浆馍馍的做法  

  1. 提前一晚上将黄豆泡发,泡发的黄豆大概需要两斤。

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第2张
  2. 泡制好的黄豆,放入料理机或者豆浆机内打磨成糊状~打的时候加一点点水 不要太多 !

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第3张
  3. 打好的样子 我是用料理机打的,用料理机打的话多打几次 以防止有些黄豆没有磨碎。这样的糊状就可以了

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第4张
  4. 将摘来的桑叶浸泡之后洗干净!!

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第5张
  5. 在打好的黄豆糊中加入适量的米粉 可以不按照配方来,因为中餐是不需要固定的克数的。

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第6张
  6. 再加入个人口味喜好的白砂糖

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀之后 静置半小时左右

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第8张
  8. 那桑叶开始包啦 一次不要放太多 以防溢出来

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第9张
  9. 水烧开后 放上去大火蒸15分钟 ,蒸的时候不要将盖子打开哦!!

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第10张
  10. 蒸好的样子 很好吃哦!!

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第11张
  11. 很好吃~~

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第12张
  12. 看看组织 很细腻 ~~

    豆浆馍馍的做法步骤图,豆浆馍馍怎么做好吃 第13张