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汤种咖啡吐司的做法和图解,汤种咖啡吐司怎么做更好吃

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汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃

本人喝咖啡睡不着觉,但喜欢吃咖啡面包,烤的时候就满屋飘香

用料  

汤种
高筋面粉 15克
75克
主面团
高筋面粉 500克
鲜酵母 15
炼乳 20克
全蛋液 50
牛奶 230克
30克
5克
汤种 100克
黄油 40克
速溶咖啡粉 10克

汤种咖啡吐司的做法  

  1. 打到位的面团

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 手套

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 滚圆一发

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一发结束,分割6个面团

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀卷

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 入膜

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 二发到8分满,刷蛋液,入炉烘烤,上下火160烤28分钟

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出炉

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 上色满意

    汤种咖啡吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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