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之前做过玉米油版
用料
绿豆糕(黄油版)的做法
绿豆糕
去皮绿豆提前一晚浸泡,第二天蒸锅放纱布蒸绿豆,开锅后蒸20分钟
平底锅放黄油融化
蒸好的绿豆放入平底锅
放入白糖
一边压一边炒
成团即可
根据自己模具大小,称重,刚炒好红豆馅,我分剂绿豆30g,红豆馅20g
炒好的绿豆压扁放入红豆馅,包好,压模
红豆馅绿豆糕
外出带上