豆腐果冻怎么做才好吃,最正宗的豆腐果冻制作方法
炊艺屋
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用料
盒装嫩豆腐1盒 | |
1000ml水 | |
1大匙燕菜粉 | |
1大匙果冻粉 | |
145g幼糖 | |
豆腐果冻的做法
豆腐以500ml水搅拌至滑后过滤备用
另500ml水加入幼糖
燕菜粉,果冻粉以小火煮溶
加入豆腐浆煮沸,待冷倒入模型
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