准备食材
芝麻 可有可无
牛奶
糯米粉
紫薯
白糖 减肥人士速速远离 不爱吃糖的酌情少加
紫薯自带甜味 甜度对我来说刚好
紫薯切片上锅蒸
美国这的紫薯都不太紫 不知道为啥 但是还挺甜的 所以做出来颜色没那么好看!国内紫薯紫紫的做出来好看好吃😋
冒烟后调小火
蒸到筷子轻易戳穿关火 再焖一会
蒸的越烂越下一步越容易碾碎
碾成泥
分两次加入糯米粉 倒一次拌一拌再加剩下的
加入牛奶 揉成柔软的面团
捏成长条切段 再揉成球 按成饼
撒上芝麻!
因为没有加糖 所以一按容易出现裂痕 不过自己吃外观神马都是浮云
烤箱200摄氏度(355华氏度)15-20分钟酌情
完成✅
可以当减肥时期主食 也可以当毫无罪恶感的小零食