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市面上的雪糕都添加剂多,有好多成分最多的就是水,我宝宝才一岁八个月,自从吃过雪糕后就爱上了,后来想着自己做些雪糕宝宝吃着也放心,而且比买的还要好吃
用料
无水奶油酸奶果粒雪糕的做法
酸奶里放炼乳搅拌(我的是买的酸奶,如果自制酸奶要加点糖或者蜂蜜)稀奶油打到七八成发,有硬性花纹后,加酸奶搅拌
果粒铺在模具底层把刚才搅拌好的原料倒入模具,震出气泡放冰箱速冻三个小时,没有速冻可以冷冻一夜
用容器倒入点水,泡上模具,因为是奶油蛋糕泡大概几十秒就可以脱模了