一个快手小点心，孩子喜欢吃的健康点心，成人减脂适合吃的健康蛋糕。老少皆宜！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酸奶（浓稠） | 100克 |
| 水果（草莓或者香蕉） | 适量 |
| 荞麦粉 | 30克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 果干 | 葡萄干蓝莓干枸杞干蔓越莓都行 |
水果鸡蛋酸奶蒸糕（无油无糖）的做法
在蒸碗里刷点油，然后铺一层烘培纸防粘。水果切片，铺在碗底，再撒点果干。
![水果鸡蛋酸奶蒸糕（无油无糖）的做法步骤图 第2张]( "水果鸡蛋酸奶蒸糕（无油无糖）的做法步骤图 第2张")
另一个碗打鸡蛋，倒酸奶（减肥可以选无糖的酸奶），香草精。打匀，再加荞麦粉。（小宝宝可以用淀粉，不需要减肥的可以用面粉），打匀！倒入蒸碗里。裹上保鲜膜，扎几个小孔！
水开上蒸锅20分钟。装盘切块！
小贴士
因为减肥需要无糖，加果干是为了增加甜度的，没有可不加！