无糖无油南瓜酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油南瓜酸奶蛋糕做法

满满都是南瓜的香味！
无糖无油 制作巨简单
酸奶是自己做的无糖酸奶
⚠️方子里面需要注意的一个点是面粉的用量
⚠️因为不同的酸奶稀稠不一样南瓜也不一样

用料  

无糖无油南瓜酸奶蛋糕的做法  

1. 南瓜切块蒸熟（不要水煮 不然水很多）
   蒸熟后的南瓜连着刚蒸熟的水汽捣成泥

2. 打入两个鸡蛋🥚搅匀

3. 加入酸奶搅匀（一步一步来比较好搅匀 如果一口气加进去不怎么好搅）

4. ❗❗重点来了  加面粉进去搅匀
   这时候看你搅完的糊糊的稀稠！
   因为我是用的自己做的无糖酸奶比市售的大部分酸奶要稠！
   你如果酸奶比较稀的话就要多加点面粉 自己慢慢试
   ❗❗顺着一个方向 耐心搅匀 千万不能有疙瘩

5. 点缀上葡萄干（糊糊里面也可以放点 我还在里面放了椰子片）
   放入烤箱 180度45分钟
   （重点：不用烤箱温度脾气不一样 注意看看 上色太深记得盖锡纸）
   拿出来试试熟没熟就行
   最好不要立即吃
   最好吃是放冰箱冷藏之后再吃！
   口感很细腻 满满都是南瓜的香气