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绿豆花生西米牛奶露的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆花生西米牛奶露做法

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绿豆花生西米牛奶露的做法步骤图

这是我在下厨房的第一道菜谱,不懂得规则,前面用到的材料和用量忘记拍照了😥之前看了其他人做的红豆西米牛奶露,一直爱甜点却不会做点心的我终于决定小试牛刀,废话不多说,直接进入正题

用料  

花生 适量
牛奶 1盒
西米 适量
绿豆 适量
白糖 少量
冰糖 一小把

绿豆花生西米牛奶露的做法  

  1. 昨天下午煮的豆子,本来是想用红豆的,结果发现家里没有存货了,好吧,就用绿豆加花生吧😄而且,夏天的绿豆可以防暑解毒哦。大概平时吃的一碗绿豆加了一小把冰糖,4倍的水,大火煮开后转小火,煮了大约20多分钟,切记接近这个时间时要看一下豆子不要煮开花(开花的绿豆口感就不好了),尝一下甜度,如果不甜再加入些冰糖。最佳的时间是豆子煮熟时正好水份发完。煮好的豆子放在冰箱冷藏吧

    绿豆花生西米牛奶露的做法步骤图 第2张
  2. 昨晚在京东买的西米,一斤不到十元。根据后面的说明煮就可以啦,我这个煮的有点过了,所以,切记要不停搅拌,关注颜色变化。捞出来后过凉水,洗掉淀粉,放入冰箱冷藏吧

    绿豆花生西米牛奶露的做法步骤图 第3张
  3. 取出已经冷藏的绿豆花生、西米和牛奶吧,杯中相聚言欢😃如果觉得不甜,再加入白糖就可以啦,完成,冰冰凉凉

    绿豆花生西米牛奶露的做法步骤图 第4张

小贴士

1注意豆子不要煮开花,如果是红豆建议提前泡一晚
2西米千万不要煮太久,短短几分钟即可
3不喜欢牛奶的小伙伴,就用椰汁吧😄

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