牛奶绿豆西米露的做法和图解,牛奶绿豆西米露怎么做更好吃

用料  

牛奶绿豆西米露的做法  

1. 有时间就提前把绿豆泡好，这样子煮的时候比较省时间
    📌    煮绿豆可以用“1.电磁炉 2.煮饭的电饭煲 3.高压锅 ”
   📌     水要放五碗，具体要看你自己放多少绿豆，最少要绿豆的三四倍，因为有些人喜欢水多有些人喜欢刚刚好，所以水要看自己来放
    📌     高压锅煮20分钟就可以了，电磁炉可以打开看，自己要多烂自己看好关电即可，电饭煲调到“煮粥或者煮汤”的功能就可以了，用电饭煲的时候记得时不时去看看有没有沸漏出来

2. 在煮绿豆的过程中，我们开始煮西米露
   📌    西米露可以用“1.电磁炉 2.煤气
   📌    先放五碗水（西米露多就放多一点点水），等水沸开后，开中火，倒入西米露💡偶尔搅拌一下以免粘锅，煮十分钟关火； 💡 用冷水冲洗几遍，【如果不冲洗的话，西米露吃出来没有很好的口感，一定要清洗几遍】
   📌         然后在加入水开大火煮沸之后转中火，煮到中间昂没有米白就可以了  完全是透明的那种就是熟了

3. 西米露煮熟后，去看看绿豆熟没有，熟了就把绿豆浮起来的绿豆壳捞起来不要，把煮好的西米露倒下去
   📌     放糖，需要多点自己可以放（冰糖，白糖会比较清甜，红糖煮融化之后绿豆水会变成红糖的颜色）需要什么糖都可以哈    等糖融化关火即可

4. 最后一步就是煮好后可以自己加入牛奶即可，我自己加的是雀巢炼奶

小贴士

1.西米露一定要等水沸了之后放下去，凉水放下去是不可以的 会直接变成粉💣

2.如果有些人不喜欢甜的话  可以忽略放糖这步，直接自己喜欢的牛奶或者炼奶即可❤

3.放入冰箱口感更佳哦💓