时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 大米 | 250g |
| 水 | 250g |
| 广式腊肠 | 2根 |
| 西兰花 | 10朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 煲仔饭调料 | |
| 生抽 | 30ml |
| 糖 | 10g |
| 香油 | 5ml |
大米洗净，倒入水，封上保鲜膜，放入微波炉高火加热7分钟。
![懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第2张")
取出米饭，放入切片的腊肠和洗净切成小朵的西兰花。最后在中间打入一个鸡蛋。
再次放入微波炉，中高火加热4分钟左右。![懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第3张")
将煲仔饭调料中的生抽、糖、香油混合均匀。淋在做好的煲仔饭上即可食用。
![懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "懒人腊味窝蛋煲仔饭的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
如果没有微波炉可以使用电饭锅制作。放入米和水之后开启一个煮饭模式，在还剩最后十分钟是放入其他食材即可。
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