芜菁炒鸡怎么做才好吃,最正宗的芜菁炒鸡制作方法

用料  

芜菁炒鸡的做法  

1. 鸡腿肉切块用盐腌制，油炸至表皮气泡。
   玉米笋稍微过油炸一下，可以取出少许奇怪的味道。
   芜菁切片。
   
   热油爆香蒜末，放入芜菁翻炒加少许盐，至略微变色倒入玉米笋和鸡肉，加少许花椒翻炒。然后倒入酱油调味，至酱汁全部吸收蒸发放盐出锅。