夏天来了,新鲜的瓜果都下来了。之前让小王子尝试过黄瓜条,小王子很喜欢这个味道,今天给他拿黄瓜制作一款松饼。黄瓜含有丰富的维生素,可以为宝宝补充生长发育的各种营养元素,对增强记忆力,缓解出牙的不适,预防便秘等都有功效。但吃多了有可能引起腹泻,腹泻,所以一定要适量食用。
用料
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 40克 |
虾皮粉 | 适量 |
黄瓜松饼·属于夏天的小清新松饼的做法
1.准备好食材。
2.将黄瓜去皮切片。
3.黄瓜放入料理机中打泥。
4.鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄部分放入黄瓜泥中。大月份的宝宝全蛋就可以。
5.面粉过筛放入鸡蛋糊中,倒入少许虾皮粉搅拌均匀。
6.平底锅中火加热转小火,用小勺盛一勺面糊倒入平底锅中,一勺一个饼。
7.待面糊气泡,翻面加热。
8.稍微放凉点,就可以给宝宝吃了。
小贴士
a.黄瓜的挑选有很多的技巧,并不是有顶花的就是好的,成熟的黄瓜顶花会自然脱落,另外个头也不要太大,选气味清香带纵棱的黄瓜就很好:P
b.有关手指食物相关,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。