生酮低碳|超级薯条🍟的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳|超级薯条🍟做法

芹菜根（某宝/某多多可以买到，不要被劝退啊！！真的很不错的蔬菜）

欧洲那边很常见的蔬菜，净碳水4.7克/100克，前两年看到外国人喜欢用来烤来吃，口感神似土豆。

用料  

生酮低碳|超级薯条🍟的做法  

1. 长这样，可以在某宝/某拼购买到

2. 去头削皮，洗干净

3. 对半切开

4. 先切成厚片

5. 再切条（可以放水里浸泡以防止氧化变色）

6. 淋椰子油，撒红椒粉， 抓拌均匀（盐最后撒更好吃）

7. 下油锅炸至变色，炸透一点口感更像

8. 捞起来控油，趁热撒上盐

9. amazing，口感超像薯条，还低卡

10. 蘸上自制的番茄酱，美哉～

11. 营养成分表，煮熟后的净碳水是4.7g/100g

小贴士

用烤箱的话，200度，35-40分钟左右（我还没试过，不知道口感如何，是看到外国的生酮博主发的）