黄瓜炒黄鳝怎么做才好吃,最正宗的黄瓜炒黄鳝制作方法

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用料  

黄瓜炒黄鳝的做法  

1. 配料，记得还有老抽、地瓜粉或者生粉。

2. 黄瓜炒鳝鱼的做法：
   1、黄瓜切细条再斜切成段，红辣椒切成段备用。
   2、鳝鱼稍微洗一下沥干，过油备用。
   3、姜丝爆香加入适量水，加入沙茶酱、酱油、白糖、鸡精（盐、味精）老抽等拌匀煮开。
   4、加入黄瓜、红辣椒，炒会，试味道并调味后，生粉或地瓜粉芶欠。
   5、加入黄鳝快速翻炒片刻却可。

3. 接上面的视频！

4. 接上面的视频！

5. 再接上面的视频！