用料
菠菜 | 300g |
培根 | 90g |
蒜 | 3瓣/15g |
食用油 | 20g |
味精 | 适量 |
菠菜炒培根 | 白钟元的料理秘笈的做法
菠菜清洗干净,去除根部
把培根切成宽度为1cm的条
蒜不用切太碎
炒锅加油,加入蒜碎、培根翻炒,适当加入一些味精和盐(不加也可以)
培根翻炒到变焦黄,加入菠菜翻炒至菠菜熟透,出锅前尝好咸淡,适量加盐和味精
用料
菠菜 | 300g |
培根 | 90g |
蒜 | 3瓣/15g |
食用油 | 20g |
味精 | 适量 |
菠菜炒培根 | 白钟元的料理秘笈的做法
菠菜清洗干净,去除根部
把培根切成宽度为1cm的条
蒜不用切太碎
炒锅加油,加入蒜碎、培根翻炒,适当加入一些味精和盐(不加也可以)
培根翻炒到变焦黄,加入菠菜翻炒至菠菜熟透,出锅前尝好咸淡,适量加盐和味精