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湘味罗非鱼怎么做才好吃,最正宗的湘味罗非鱼制作方法

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湘味罗非鱼的做法步骤图,湘味罗非鱼怎么做好吃

偶然一次在一位湖南朋友那吃到的 味道非常棒

用料  

罗非鱼 一条
姜片 8片
4瓣
适量
小米椒 10个
青椒 1个
酱油 适量
适量

湘味罗非鱼的做法  

  1. 将罗非鱼洗净,然后切下腹部,加盐,姜丝腌制15分钟

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  2. 将小米椒、青椒切丁,姜片、蒜末备好

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  3. 将腌制的鱼入油锅炸,炸至两面金黄出锅备用

  4. 锅中留一小部分油,炒小米椒、青椒、蒜、姜,炒出香味,加入小碗水和酱油(酱油可以多放点,我一般放大汤勺半勺)至沸,将鱼放入,煮5分钟加葱即可出锅

    湘味罗非鱼的做法步骤图,湘味罗非鱼怎么做好吃 第4张
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