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我特爱吃豆腐,家里刚好买了一块,下了班,不到十分钟搞定。
用料
蚝油烧豆腐的做法
将豆腐两面煎至金黄
豆腐放在锅的一旁,不用盛出来,用剩余的油炒香辣椒可以加入一颗拍好的大蒜,放两大匙蚝油,混合豆腐,加少许水,稍闷一下,放入适量的盐,酱油,葱,搅拌均匀就可以起锅啦!!
小贴士
用不粘锅,这菜真是简单的不要不要的。。。