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蚝油烧茄子怎么做才好吃,最正宗的蚝油烧茄子制作方法
炊艺屋
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用料
茄子
1斤
大蒜
3瓣
大葱
1根
蚝油
1.5勺
鸡精
少许
青椒
3根
糖
少许
蚝油烧茄子的做法
茄子
蒸
熟凉冷切条;
热锅放2勺油,放入压碎的大蒜炒香,倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺
开水
,烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精;
继续翻炒20秒,起锅装盘,蚝油烧茄子就做好了。
TAGS:
好吃
蚝油烧茄子
烧茄子
蚝油
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