超级足食材一锅煲仔饭,😁
好香,好好吃😋
妈妈们没有砂锅可以用电饭锅
⚠️不要倒掉香菇水噢!!
用料
干香菇 | 3-4 |
米 | 1-2碗 |
干虾仁 | 8-10个 |
玉米粒 | 自己喜欢 |
雪花肉 | 30-50克 |
菜心粒 | 2棵 |
油 | 2-3克 |
蚝油 | 婴儿勺一小勺 |
淀粉 | 1小半勺 |
蔬菜肉粒香菇虾仁煲仔饭的做法
1.把米洗干净泡半小时,同时泡香菇,干虾仁,菜心粒切好,还有玉米粒。
2.加点淀粉,蚝油,油,一点点水把肉搅拌均匀腌制半小时。
3.把泡软香菇切粒,平底锅热锅一点点油放入虾仁翻炒再倒入香菇、玉米翻炒。
4.倒入肉粒翻炒至香,倒入些许香菇说焖1分钟。
5.砂锅锅底抹点油倒入米面上铺上食材。将香菇水倒入…水量就是平常做饭(香菇水不够可以加点凉白开。盖上锅盖大火烧开沸腾时候调至最小火
6调至最小火后大概煮了3-4分钟就可以把菜心粒铺面上,盖锅盖再焖煮4-5分钟。
7.出锅搅拌均匀就可以开吃啦。😋