据说叫松饼怎么做才好吃,最正宗的据说叫松饼制作方法
炊艺屋
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我在格村跟室友学的。亲测简单。
用料
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 80克 |
糖 | 30克 |
据说叫松饼的做法
蛋清蛋黄分离。
把蛋清打发至奶油状(最费力的步骤)。
蛋黄打散,加入白砂糖、面粉和牛奶拌匀。
把奶油状蛋清倒进来,再拌一拌。
锅烧热后加少量油,一小勺一小勺往里倒拌好的糊糊。
十几秒后就可以翻面了,等两面都呈金黄色即可出锅。
噔噔噔噔~
小贴士
*除最后一张外,其余图片均来自网络。
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