用料
| 西火腿 | 若干片 |
| 芦笋 | 两根 |
| 土豆 | 一个 |
| 豆腐干 | 两片 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 大葱 | 一根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
热油
倒入所有的食材（提前切成丁就行）
油热下锅爆炒十几下以后把之前调好的酱汁浇下去，再炒十几下，加一点点水就行，盖上盖子煮一下。
大概三分钟左右，尝一下味道，可以适当加点盐，撒点葱花，就可以盛盘了。
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小贴士
所有食材切丁
所有调味料提前放在碗里调好
最后加一点点盐和水
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