自制咸猪肉怎么做才好吃,最正宗的自制咸猪肉制作方法
炊艺屋
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孤独的美食家中国版里面的一道菜。
用料
五花肉 | 600克 |
八角 | 2个 |
盐 | 1大勺 |
五香粉 | 2大勺 |
自制咸猪肉的做法
八角和盐炒至变色,盐和五香粉拌匀
抹在五花肉上,腌制3天
放在烤盘上
包好锡纸,130度烤熟,230度烤10分钟
出炉
小贴士
我觉得味道有点重
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