营养鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的营养鸡蛋羹制作方法

每天一个鸡蛋，满足营养需求，吃过白水蛋、荷包蛋、茶叶蛋，鸡蛋换个吃法，试试蛋羹呢😋

用料  

营养鸡蛋羹的做法  

1. 这里我用的是一个人的量，平时盛米饭碗可以做一碗哦。

2. 1、鸡蛋打入碗内（现在不要搅拌）
   2、加入一小勺盐，加入大约是鸡蛋液2倍的水（温水，必须温水）
   3、现在开始搅拌，搅匀，上面覆盖一层气泡即可
   4、水开后放入蒸锅时间是：
   *5分钟（大火）
   *2分钟（小火）然后放入酱油、香油、葱花、虾皮等其他你喜欢的材料，一点点就OK，超级鲜
   *2分钟（小火）最后可以出锅啦