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双味牛排怎么做才好吃,最正宗的双味牛排制作方法

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双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃

生活需要仪式感。
仅为记录自己做的菜。
爱吃牛排的人离不开黑胡椒,其实,有个跟牛排更配的好东西,那就是黄芥末,俗称大黄芥

用料  

牛排 1块
味好美黑胡椒粉 少许
黄油 一块
西兰花 三朵
花菜 三朵
萝卜 三小块
味好美黄芥末 少许
油盐 少许

双味牛排的做法  

  1. 准备食材

    双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃 第2张
  2. 尽量用不粘锅操作。牛排化冻,黄油全部融化后放入牛排,大火煎一下没有血色后翻面煎,改中火煎至按压没有血水即可出锅。

    双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃 第3张
  3. 如图备好后,按照胡萝卜,花菜,西兰花的顺序陆续放开水锅里抄熟备用(锅里放几滴油和一点盐)。

    双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃 第4张
  4. 牛排上撒一些黑胡椒粉,配上黑椒汁,可以享受牛排大餐啦!

    双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃 第5张
  5. 黄芥末配牛排的口感,建议大家尝试一下,一个字      绝了!

    双味牛排的做法步骤图,双味牛排怎么做好吃 第6张

小贴士

牛排不要超过七成熟,否则影响口感。

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