漂亮的麻薯蜜豆软欧——虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的漂亮的麻薯蜜豆软欧——虹麻麻做法

你好，我是美善品销售——王虹

用料  

漂亮的麻薯蜜豆软欧——虹麻麻的做法  

1. 糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖，全部倒入主锅，30秒/速度3混合

2. 将麻薯混合糊倒入大碗内，放在小美蒸架上，主锅加水没过刀头，20分钟/V/速度1，蒸。
   蒸好以后加入15克黄油，小美揉面2分钟。

3. 火龙果+糖+酵母+鸡蛋+高筋粉，
   全部放入主锅
   30秒/速度3-6混合。

4. 绿色方子：
   180克牛奶+砂糖+30克抹茶粉+300克高筋粉+1个鸡蛋+酵母
   30秒/速度3-6混合

5. 6分钟/揉面

6. 加入黄油和盐
   再4分钟/揉面

7. 揉好啦！

8. 面团一发到2倍大，分成40克一个。
   按扁，放入一团麻薯，并加上蜜红豆。

9. 包～

10. 包～

11. 包～

12. 包好的面团进行2发

13. 撒上高筋粉，进行割包。
    （切记，不可割太深）

14. 烤箱180℃预热，中层170℃烤25分钟。（5分钟后加盖锡纸）

15. 哇哦😋

小贴士

还记得高筋粉要冷冻么😘
控制面温哦😊