「笑妈小厨房快手酸辣粉」的做法步骤及图解,美味正宗的「笑妈小厨房快手酸辣粉」做法

夏天没食欲，想吃酸辣粉
我家这个小县城，真的没有好吃的酸辣粉
不知道外地的大城市有没有啊😂有的话请姐妹一定要推荐给我啊。

用料  

【笑妈小厨房快手酸辣粉】的做法  

1. 胡萝卜丝、火腿片、葱、姜、蒜、香菜全部切成需要的样子。                                                              准备好所有食材，一次性全部切出来就可以把刀和菜板全收起来。🤷🏻‍♀️

2. 粉丝在水里烫熟捞出来，花椒粉、辣椒油（这两个是自己手工做的，味道真的比料理机打出来的好吃）、香菜、熟花生、一半蒜末、香葱叶、盐、醋全部铺到已经烫好的粉丝上面。

3. 锅里放少油，一定要少，葱、姜、蒜沫放进去翻篇，然后胡萝卜丝，火腿片一起翻炒，小火2-3分钟后➕水。

4. 水开后把汤全部倒入粉丝碗里~~~开吃，养生老阿姨我配一杯普洱茶，年轻的话配一杯加冰的桃汁😂爽~