葱油花卷——米博3分钟搞定揉面难题的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷——米博3分钟搞定揉面难题做法

小时候，只要有卖馒头的从我家门口喊着过来，总会让老妈给我买两个葱油卷吃，长大了自己学会做饭之后，也开始试着自己动手做。之前和面、揉面总会耗费大量时间，和面时最讨厌的就是手被弄得黏糊糊的，有了米博之后就不存在这个问题了。

用料  

葱油花卷——米博3分钟搞定揉面难题的做法  

1. 将酵母粉放入主锅内，加入适量水，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/60摄氏度/2档加热。
   随后加入面粉,设置:3分钟/揉面模式,结束之后,用刮刀取出面团，盖上保鲜膜醒发15-30分钟
   
   

2. 醒发好的面团分成小剂子,擀成薄薄的面皮，所谓葱油卷，顾名思义要刷上一层食用油

3. 趁擀薄的面皮不注意时，撒上食用盐

4. 撒上翠绿的小葱花，一定要保证均匀哟

5. 用温柔的手法，一圈圈把面皮卷起来

6. 用刀切开卷好的面皮，分成均等大小的小剂子

7. 将切好的葱油卷放入米博蒸锅内，选择蒸馒头模式，静候香喷喷的葱油卷出锅

小贴士

蒸好的葱油卷喷香绵软，搭配葱花的香气，味道刚刚好