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用料
一道可以超级下饭的开胃菜的做法
将番茄酱、生抽、糖、醋、盐倒入碗中搅拌均匀备用
日本豆腐从中间切开包装,轻轻倒出日本豆腐,切成2.5cm左右的厚片。
锅中油烧热,放入日本豆腐,中小火煎至两面金黄。
将日本豆腐轻轻拨到一边,加入蒜末,炒香。
倒入调味汁、清水,翻炒均匀炖煮1~2分钟收汁即可。
小贴士
别把豆腐煎焦了