>
日常记录
用料
黄骨鱼内酯豆腐汤的做法
1.黄骨鱼让摊主处理好,洗净后,放姜、盐腌制一下;2.内酯豆腐切块;3.将腌制好的黄骨鱼用吸油纸吸去表面的水分,锅里热油,将鱼煎至两面金黄;4.开大火,加入开水、少许料酒,将汤煮至奶白色;5.加入豆腐,继续煮几分钟,出锅撒上葱花即可。
完成✅