夹心地瓜丸怎么做才好吃,最正宗的夹心地瓜丸制作方法

最近爱上了丸子 前几次有肉丸子 藕丸子 这次家里剩了几个地瓜 于是就做了一些地瓜丸子

用料  

夹心地瓜丸的做法  

1. 早餐谷物取出 碾碎

2. 与天妇罗粉融和 备用

3. 将地瓜切成块

4. 水烧开后 放在锅里大火煮

5. 煮熟后取出 用勺子按压成泥 与面粉混合 喜欢甜食的可以放少量糖

6. 蛋黄切碎 怕腻的宝宝可以加些蛋清

7. 将地瓜泥包裹住蛋黄 团成球 放在事先调好备用的粉中 开始沾满

8. 油锅烧开后进锅炸

9. 炸好喽