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泡菜魔芋怎么做才好吃,最正宗的泡菜魔芋制作方法

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泡菜魔芋的做法步骤图,泡菜魔芋怎么做好吃

用料  

魔芋 1盒
泡菜 一小包
菜花 半颗
A虾酱 一小勺
A鱼豆豉 一小勺
A糖 一小撮
A白醋 半小勺
A麻椒碎 适量
A胡椒粉 适量

泡菜魔芋的做法  

  1. A酱汁部分放入小碗搅拌均匀备用

  2. 菜花切小块,和魔芋结一起焯水2分钟,捞出来备用

  3. 锅中放油,我放的做点心剩下的猪油,下葱花爆香,不想放葱直接下泡菜炒香

  4. 放入焯好的魔芋结和菜花煸炒,然后倒入A酱汁,可以适量加一点水别太多,继续翻炒入味

  5. 水收干出锅

    虾酱和泡菜都是咸的,我没再放盐,觉得不咸出锅撒鸡精

小贴士

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