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泡菜魔芋丝怎么做才好吃,最正宗的泡菜魔芋丝制作方法

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泡菜魔芋丝的做法步骤图,泡菜魔芋丝怎么做好吃

用料  

魔芋 1盒(360g)
韩国泡菜 100g
蒜头 2瓣
金针菇 100g
韩式火锅 2-3勺

泡菜魔芋丝的做法  

  1. 魔芋结倒去原来的泡着的水,用清水泡1个小时然后沥干备用(泡清水是为了泡掉魔芋结那股碱味,如果不介意的不泡也是可以的)

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  2. 蒜头去皮对半切开,锅里加一点油烧热然后加入蒜头炸香

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  3. 倒入泡白菜炒一会

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  4. 加入金针菇炒软

    泡菜魔芋丝的做法步骤图,泡菜魔芋丝怎么做好吃 第5张
  5. 倒入一大碗清水煮

    泡菜魔芋丝的做法步骤图,泡菜魔芋丝怎么做好吃 第6张
  6. 加入韩式火锅酱搅拌均匀

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  7. 加入魔芋结煮3分钟即可

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