红糖炒米酥(草原士力架)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖炒米酥(草原士力架)做法

养生红糖碰上炒米口感酥♥脆♥香♥

用料  

红糖炒米酥(草原士力架)的做法  

1. 葡萄干洗干净后用厨房纸巾擦干，锅加热直接放进去，把水分炒干，微冒烟就拿出来不要炒胡咯

2. 锅里放黄油融化后放红糖

3. 红糖搅拌至冒泡后放进葡萄干，搅匀后！最后放炒米搅匀出锅

4. 找一个方形的盘子放保鲜膜后倒炒米酥压平，使劲压，这样成型均匀，此过程很解压(盘子底下一定要放保鲜膜，目的是脱盘切块好脱)

5. 压平后凉凉冷冻差不多半个小时就可以脱模啦脱模后切块，切记不要放太热的地方，

6. 100克黄油

7. 380克炒米

8. 红糖超市买即可

9. 牛奶黄油

10. 脱模后切块，我这块要送人所以没切块，

小贴士

1.这里用的黄油是我们草原牛奶提炼出来的黄油，不是烘焙黄油，因为只有这样的黄油奶香味才最正宗，
2.牙口不好炒米用破壁机粉碎，我们自己喜欢吃整粒的所以没压粉，就算用破壁机也不要压成稀碎，有微颗粒感好吃，酥脆，满口香的感觉
3.红糖我这里用的普通红糖，也有用白糖的但是个人觉得红糖很好吃，
4.自己做的量足更健康，外地的朋友买不到炒米就直接搜某宝草原淘商城
5.炒米总共380克其中一百克是打碎的，没有破壁机就用擀面杖
6.没有厨房秤的朋友可以V787671169，告诉你怎么不用秤做
7此配方亲测有润肠功效，除了糖高的人都可以吃，补血补气润肠