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咽喉疼痛:咸蛋滚芥菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的咽喉疼痛:咸蛋滚芥菜汤做法

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咽喉疼痛:咸蛋滚芥菜汤的做法步骤图

来源:广州中医药大学一附院

有清热下火的功效,适用于咽喉疼痛。

用料  

芥菜 750克
瘦肉 250克
咸蛋 1个
生姜 少许

咽喉疼痛:咸蛋滚芥菜汤的做法  

  1. 下油少许爆姜,加入适量水煮沸放下芥菜、咸蛋黄先煮熟,然后倒入瘦肉片、咸蛋白,加入适量盐调味即可。

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