哈小厨自制超快手水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的哈小厨自制超快手水煮肉片做法

用料  

哈小厨自制超快手水煮肉片的做法  

1. 白菜切碎洗干净（原谅我切的很随意）

2. 牛肉切好加入少许黑胡椒备用

3. 适量的蒜（记得拍碎）、适量麻椒花椒（麻椒多花椒少）、一勺郫县豆瓣酱和一丢丢重庆带回来的火锅底料

4. 白菜下锅煮熟～捞出来备用（煮菜的水也一同倒入碗里）

5. 锅里倒油放入蒜爆香加入豆瓣酱和底料～炒出红油加入切好的牛肉，翻炒至变色加入水～（在碗里拿一些白菜汤就好咯）煮熟淋在白菜上

6. 加入花椒麻椒，锅里倒入油加热，在快冒烟的时候，关火，淋在花椒麻椒上～滋滋滋～搞定咯👌