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香嫩橙香鸡排怎么做才好吃的家常食谱,美味的香嫩橙香鸡排烹饪技巧

炊艺屋 人气:2.99W
香嫩橙香鸡排的做法图解 香嫩橙香鸡排的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡胸肉 200g
淀粉 200g
10ml
食用油 5g
橙子 0.5个
白胡椒粉 根据自身口味添加
一小撮

香嫩橙香鸡排的做法  

  1. 将鸡胸肉从中间片成两半。然后用刀背儿敲打,让肉更易与调料相融合。

    香嫩橙香鸡排的做法图解 香嫩橙香鸡排的做法步骤 第2张
  2. 加入新鲜现挤的橙汁,料酒、白胡椒粉、盐。用手抓匀后放入冰箱腌制两个小时。

    香嫩橙香鸡排的做法图解 香嫩橙香鸡排的做法步骤 第3张
  3. 将腌制好的鸡肉均匀沾上淀粉,再裹上鸡蛋液。

    香嫩橙香鸡排的做法图解 香嫩橙香鸡排的做法步骤 第4张
  4. 锅中放油,放入鸡胸肉,中小火煎至成熟,两面金黄即可出锅。

    香嫩橙香鸡排的做法图解 香嫩橙香鸡排的做法步骤 第5张

小贴士

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