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抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖做法

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抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤图

快过年了,年糖要慢慢准备起来。
最近才突然get到了抹茶的好,记录下第一次做就很符合个人口味的抹茶牛扎糖。

&补记巧克力牛扎糖
可可粉和熟核桃搭配起来,味道真是绝了!🤩

以下方子以每100克棉花糖为计量单位。

用料  

棉花糖 100克
黄油 12克
奶粉 40克
熟花生米 40克
2克
抹茶粉 5克
速干无花果 8个
巧克力:
棉花糖 100克
黄油 10克
可可粉 5克
奶粉 40克
熟核桃碎 40克

抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法  

  1. 1.各种粉和黄油炒起来。
    2.快出锅放花生和无花果。

    抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤图 第2张
  2. 整形,切块,开吃!
    味道棒呆!!!

    抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤图 第3张

小贴士

小火!
少油,多奶粉,炒制时间长,口感泽偏硬。
该方偏硬。

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