戚风[七彩麦田坊]的做法步骤及图解,美味正宗的戚风[七彩麦田坊]做法
炊艺屋
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用料
❣6寸 145度40分 | |
蛋清 | 2个 |
白醋 | 5克 |
细砂糖 | 30克 |
…… | |
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 35克 |
玉米油 | 30克 |
细砂糖 | 10克 |
低筋面粉 | 45克 |
食用盐 | 1克 |
❣8寸 145度50分 | |
蛋清 | 4个 |
白醋 | 10克 |
细砂糖 | 45克 |
…… | |
蛋黄 | 4个 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 60克 |
细砂糖 | 20克 |
低筋面粉 | 80克 |
食用盐 | 1.5克 |
❣10寸 155度60分 | |
蛋清 | 8个 |
白醋 | 12克 |
细砂糖 | 90克 |
…… | |
蛋黄 | 8个 |
牛奶 | 120克 |
玉米油 | 90克 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 180克 |
食用盐 | 2克 |
戚风[七彩麦田坊]的做法
烤箱下层
烤箱下层
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