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西葫芦肉丝蛋饼的做法和图解,西葫芦肉丝蛋饼怎么做更好吃

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西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
猪肉 适量

西葫芦肉丝蛋饼的做法  

  1. 准备材料
    西葫芦1根,洗净,皮视情况刨或不刨
    鸡蛋2个
    猪肉适量,切细丝
    大蒜2瓣,切末
    面粉适量
    盐适量

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 刨丝
    打蛋
    蒜切末
    肉切丝

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉丝稍微炒下,然后把所有食材拌一起

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀,因为有鸡蛋可不加水,如果面粉过多,可适量加水,使之呈面糊状

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不粘锅上油,倒适量面糊,一面煎好,翻面再煎另外一面

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 双面煎好,盛盘,切块,美味的西葫芦瓜肉丝蛋饼就完工了

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品切块装盘

    西葫芦肉丝蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张