>
用料
麻酱调制的做法
麻酱调味汁 宜:用矿泉水、纯净水或凉白开忌:用温水 大爷剖析:油含在麻酱里边,温水下去,油和麻酱分开,就会变成上面是油,下边是酱 宜:水要循序渐进往里加,边加边搅忌:一次放水很多 大爷剖析:水放多了,麻酱会一绺一绺的,和不均匀